新鲜植物如何保存 新鲜草莓如何保存

1、水中剪切法。剪切花的茎秆一端浸没在水中，在水下面用剪刀将茎秆剪切去2~3cm即可，水中含气量较低，如此剪切后茎秆中的空隙没有空气进入，不会产生气泡妨碍水分吸收。

2、防腐。水养切花时水质要保持清洁，如发现水质浑浊、有异味，要立即换水并清洁容器。切花的叶片浸在水中也是造成水质损坏的原因，所以水要适量，而且要在容器中留出茎秆和空气接触的面积，加强容器内与容器外的气体交换，防止厌氧细菌引起水质改变。

3、涂盐法。先在切花的切口上涂盐，再放入水中，这种方法也具有杀菌的作用，也可以应用于所有切花。

4、减少蒸腾。植物在高温下蒸腾迅速，因此切花摆放的位置要避免太阳直射、风口。为了保证切花能有足够的水分，应加大切花的吸水功能，如加大植物的剪切口面积，将植物水养在足够量的水中等，保持失水和吸水的平衡。有条件的地方，在高温季节可将切花置于温度降低的环境中。

5、插花作品不宜日晒，风吹，也不摆在煤烟及暖气附近，否则干热的空气将加速花枝呼吸及蒸腾，过多消耗贮存的养分并失水，从而使花朵凋萎早谢。插花放在风口处，不仅干燥，还会吹倒或吹乱插花的造型。