1、苹果外形为扁球形,直径都在2厘米以上,果梗以及最低部会凹进去;其颜色大都为红色,表面有红色条纹;果梗短粗;果肉为黄白色,在空气中会被氧化变黄。
2、苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
3、苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。
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