汝说文化 朱元璋刁难沈万三，问桌上猪蹄叫啥，沈万三答了三字保命

封建主义是我国古代主要的社会制度，大多数人都以农耕为主，商业并不发达。不过即便如此依然诞生了许多商人，在普通人看来这些商人薄情寡义，只为了利益而奔波，正如白居易在诗中写道“商人重利轻别离”，这也是人们对于商人的刻板印象。

朱元璋是明朝的开国皇帝，他出身低微，最早只是一个普通农民，可是他胸怀大志，最终凭借自己的努力开创大明王朝，让百姓过上好日子。不过开国之后朱元璋对于贪官整治十分严格，一些富商也是他的眼中钉，有一次他就当面刁难过沈万三，问他桌上的猪蹄叫什么，沈万三只说了三个字就保住了自己的性命。

朱元璋的人生堪称传奇。元末时期时局混乱，百姓的生活十分艰难，朱元璋生于一个贫困家庭，家中还有多个兄弟姐妹。在朱元璋很小的时候他的父母便因为饥饿去世，他只得前往当地的寺庙中当起和尚，这样才保住自己的性命。而后他趁着乱世加入一支义军，在这里努力打拼，最终成为强大的军阀，更是先后击败陈友谅，张士诚等强敌，彻底统一南方。

经过一系列的战争之后他击退了中原的蒙古人，建立强大的明王朝，成为万人敬仰的明太祖。按理来说朱元璋的人生十分完美，在现代人眼中他绝对是成功人士的代表。可封建制度下人们的思想受到禁锢，很多人的想法极为刻板，朱元璋出身太过卑微，这也成为他心中的痛，只要有人提及必然会引来杀身之祸。

除此之外，朱元璋本身是没有文化的，在许多读书人的眼中他不过是一个走运的莽夫，虽然不敢明着批评他，但是许多文人都在文章中进行一些讽刺，间接攻击朱元璋没有才华，不配当皇帝。

虽然这些文章屡屡传到朱元璋的面前，他也知道这些文人的心思，不过他本身就心胸开阔，对于这些文字讽刺并不在意，心中反而有着求学的渴望，认为这些读书人十分有胆量和魄力。在他的努力之下，文化水平的确有了巨大的提升，甚至还多次在朝廷上写诗。当然这些诗的质量和文人相比不值一提，不过对于从未读过书的朱元璋来说也是一个巨大的进步。

相比于对文人的尊敬，对那些贪官朱元璋是绝不留情，他本就是穷人出身，父母更是活活饿死，对于这些鱼肉百姓的贪官他心中只有愤怒。正是由于这样的经历明朝初年的贪官是中国古代历史上最少的，一旦被朱元璋发现只有死路一条。除了明面上的贪官之外朱元璋还对商人们十分不满，他认为这些人为了利益什么都干得出来，甚至有些人还会用金钱去买官，达到自己不可告人的目的，所以他经常出台一些政策针对富商。

沈万三就是明朝时期著名的商人，传说中他的财富甚至可以与国库相提并论。他和朱元璋有过矛盾，彼时朱元璋和张士诚正在交战，沈万三选择支持张士诚，朱元璋胜利之后本打算对其进行制裁，但沈万三本身财力雄厚，通过财富打通了许多关系，朱元璋也考虑到他的确对国家稳定有帮助，于是就放过了他。

朱元璋认为局势已经完全安稳下来，于是想找机会除掉沈万三，便召他进宫一起吃饭，同时在桌上摆了一盘猪蹄。吃饭之前朱元璋直接询问沈万三桌上菜品的名字，每个时代都有一些禁忌，而明朝时期就是不能说猪这个字，只能改为豚。按理来说沈万三完全可以说豚蹄来避免祸端，可是聪明的他想出了另一个办法，直言这是万三蹄。

听到这句话的朱元璋先是一愣，然后马上反应过来，心中也明白了沈万三的意思。不过他并未放弃，而是询问沈万三该如何食用这个蹄子。这里也是朱元璋设置的一个陷阱，如果用刀切开就是在皇帝面前动刀，只有死路一条。

沈万三稍作思考便拿起旁边的筷子，轻轻划了上去，只见这个猪蹄上面出现了一个大口子，可以直接进行食用，朱元璋也明白了沈万三的心意，自然不再为难对方。而后万三蹄也成为一道有名的菜品，由此可见面对问题还是要多加思考，始终会有解决的办法。

参考资料：

《琵琶行》