位于商丘市禹城县的利润祠堂
Yiyin [Y Y-n]，这个罕见的姓氏，再加上这个特别的名字，发音时要经常思考。否则很容易读错。那个名字的重复概率几乎为零。
3600多年前，河洛大地诞生了中国历史上第一位名相，此人便是伊尹。作为帝王之师，他劝导君王修身、齐家、治国的言论和故事至今仍在流传。
伊尹墓冢
伊尹出生在夏朝，是商代第一个天子商汤王也就是成汤的大臣，他凭借自己的聪明才干，创造了有史以来第一个从奴隶到丞相的杰出政治家，他辅佐商汤灭夏，为商朝的建立立下了汗马功劳，建立起了长达600年的商王朝帝国，在他的努力下，商朝前期的国家机器、政治制度日益完善，经济、文化都有较快的发展，社会比较稳定。
《归德府》记载
伊尹先后辅佐了商朝五位帝王，没有私心和野心，一直默默为相，把一代又一代的商朝国君辅上帝王之位，106岁卒于河南省商丘市虞城县。伊尹墓坐落在虞城县谷熟镇魏堌堆村村北头。
此外，伊尹被誉为中华厨师的鼻祖，中原菜系的创始人。又有史料记载，说伊尹“以滋味说汤”，这样，伊尹又成了中国汤药（中药）的发明人。所以，伊尹有三个特殊身份使他名留青史:一是烹调家,二是医药家,三是商朝的开国元勋,一代名相。
守墓人、伊尹祠管理员毕道亮在解说
文图/陈勇
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