古代人下馆子吃什么菜 古代人下馆子吃什么

本文的主要内容是解决古代人下馆子吃什么菜问题，具体如下：

古装剧里总有一些场景是主角去酒店吃饭，谈事情。看那个菜单，好像和我们现在住的酒店差不多，但是想想也不太可能发生。毕竟几百年的水果蔬菜都不一样。那么，古代人下馆子吃什么菜，下一家餐馆要花多少钱？

古代人下馆子吃什么菜

在古代，人们只能吃今天才有的菜，每个朝代都有自己的特色菜。中国这么大，每个地方的菜也不一样。在古代，因为车马慢，人们可能永远不会离开自己的家乡，菜也永远不会走出自己的村庄。所以古代人在外面吃饭只能吃那个季节的地方菜。

如白菜、蒸饼、汤饼、土鱼等。宋朝以后有了面，就可以吃面了。明朝以后有了西红柿，可以来点西红柿面。牛肉是不能吃的，因为古代的牛是不能随便宰杀的。估计肉只能是猪肉，鸡肉，兔肉之类的。相对来说，古代人的物质还是比较贫乏的。即使在酒店等地方，也不会有太奢侈的食物和水果，也没有高超的烹饪技术。毕竟受时代限制。

但不代表他们没有精致的食物。他们消费很多饮料，大部分都是出去餐厅叫朋友喝酒聊天。菜品多为熟焖，鱼、蛋、菜、肉、水果多为桃、杏、梨。

下次出去吃饭要花多少钱？

下次出去吃饭要花多少钱？这个也要看当地情况。比如在首都地区，外出就餐的成本必然较高，而在偏远地区，外出就餐的成本较少，条件也会简陋一些。相比之下，成本和我们现在差不多。比如宋朝人偏好经贸往来的时候，在农村下馆子要花100文左右。相比现在80美元左右，朋友聚会要500便士左右，也就是400美元左右。然而，一顿大的餐馆餐大约需要5000便士，也就是4000美元左右。