鹧鸪茶是什么树的叶子 鹧鸪茶是用什么树的叶子

鹧鸪茶是用野生树的叶子酿造的。它是大戟科野生植物特有的一种叶子。也是产于海南山顶、山坡的小树，又名五月茶。传统的鹧鸪茶在采摘过程中只使用老叶，而不使用嫩芽。这种茶味道醇厚，很受人们的欢迎。

历史上的场合，无论是古代还是过去，万宁的村民都会选择自己采摘，自己制茶。由于这种茶的制作方式十分简单，只需切叶、杀青、晾干即可完成，所以流传甚广。自从进入市场后，逐渐发展成为商品茶，很多厂家都有生产。

知识扩展：

鹧鸪茶是海南的特产，是一种奇特的野生茶，叶圆而甜。

原生态野生鹧鸪茶树的大叶，主要产于有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁的山区、丘陵和沿海地区，以茶质醇香著称。

味道甘甜，甜暖，还有淡淡的药味，清香淡雅。