对生活质量有独特追求的人特别注重食材的来源和制作工艺。
对他们来说,钱并不是很难得到的,但顶级的食材是。图片来源丨Pexels 摄影丨cottonbro
2019年初,一条278公斤的蓝旗金枪鱼在日本以3.33亿日元被拍下,折合人民币2100万,刷新了历史之最。后来在交流中,鱼店老板觉得自己是赚的。
我大概算了一下,平均一斤鱼肉3.8万元;一份生鱼片大概30克,至少要卖2300元,相当于一个普通员工半个月工资。鱼店老板觉得这个价格赚了,说明有大量客户愿意以高价品尝蓝旗金枪鱼肉,这是多么不把钱当钱的一群人。
观赏鱼市场同样有贵到离谱的鱼。看了世界上几条比较贵的观赏鱼后,我开始害怕养不起鱼了。
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世界上最贵的鱼是一条血红龙,在新加坡被日本人以409万人民币拍到。以我国人均收入(约6.6万/年)对比,一个生活在二三线城市的人,大概要挣钱62年才能买得起这条血红龙。
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在血红龙高昂的身价之后,是极品白金龙鱼。白金龙鱼是我们所说的白化龙鱼。它全身雪白,游姿优雅观赏性很高。
白金龙鱼的培育方式至今没有公布,而它的买主也像神秘的配方一样隐匿在一片传言中。唯一能确定的是,那条白金龙鱼的身价是31万美元,折合人民币218万元,这笔钱在大多数城市中足够买一套位置跟品质俱全的优质楼房。
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淡水圆点魟的身价,受两个关键因素影响。它成为观赏鱼的前几年并没有人工养殖场尝试饲育,大家见到的都是野生鱼。过度捕捞,使淡水圆点魟的数量急剧下降。
由于供需关系严重不对等,淡水圆点魟的身价开始飙升,曾经涨到68万人民币。人们带着足以买下奥迪Q7的钱,穿梭在各大拍卖行,只为买一条淡水圆点魟鱼。在大家费尽心思挣钱的时代,恐怕很少有人能想象到这条淡水圆点魟到底有什么本领,让一帮子土豪抢着掏腰包。
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红薄荷神仙鱼的体色呈现红、白、黄三色,颜色鲜艳,美丽清新,而且性格温和,养在水族箱里特别好看。
但是这种鱼生活在水下200m,在陡峭的林海礁石跟洞穴碎石区,不但捕捞难度比较大,而且很少有船只会经过这些地形复杂的区域。在品相跟炒作中,这种小鱼的价格越来越高,价格能达到8.2万元,高于我国人均年收入。
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刀锋鳍士是生活在加勒比的海水鱼,常出没在深水珊瑚里,体型大概不到4厘米。这种小鱼的体色以大片白色为主,中间夹杂着生动的橙色条纹,背鳍像刀锋一样高挑,这种形式跟雷达鱼有几分相似。
由于它的品相诱人,所以很多喜欢收藏稀有鱼的人更偏爱刀锋鳍士。一般一条这样的小鱼能卖到68300元,恰好跟我国人均收入相当。
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在观赏鱼界,高价的鱼并不在少数,而贵到让人只能摇头苦笑的鱼并不多。我一口小鱼缸的投入只有几百块钱,身边比较有钱的小资,也只愿意花一两万配一套缸。
现在我守着60小鱼缸,看着瀑布过滤里跌落的水流激起层层涟漪,在水草跟沉木里穿梭的小鱼只有十几块钱的身价时,不觉有点尴尬。
人生总是在追求某种事物中体现价值,在金钱这种超级现实的物质面前,我们到底该做才能领悟生活的意义呢?
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