至于颗粒的好处,不用我说,饲料制造商相信应该对很多养殖户进行很多“科普”。例如,营养全面,易于保存,在使用上要节约劳动。
但是今天我们不是来吹颗粒料的优点的,而是来讲解颗粒料的潜在风险的。当然这些也都只是可能存在或出现的潜在问题而已,如果你觉得没关系可以选择退出不看。我们都知道颗粒料比较容易保存,这是它的一大优点,但同时也是它的一大缺点,特别是在夏季的时候。
在我们老家那边流行一句俗语:淹死的都是会水的人。这句话从广义上来讲肯定是不正确的,但是在狭义的范围内自有它的道理。当你在使用容易储存的颗粒料的时候,对于饲料量的把控肯定会有所松懈,因为你会认为它“不新鲜”也没多大关系。但是在夏季高温多雨霉菌滋生远多于其他季节的前提下,还这么想就容易出问题了。但是如果你自己调配鲜料的话,那肯定就会各位注意量的把控的,几乎不会出现让猪吃霉变饲料的情况。
当然了,上面说的也都不是重点,也不能因为人的主观因素而认为这是颗粒料的问题。但是在客观伤来讲,颗粒料也是有相应的风险的:
风险一:工艺标准
生产颗粒料必经的一步就是干热灭菌,这也是目前最佳的饲料灭菌工艺。但是我们且不说微生物本身的耐受性,颗粒料的制粒过程能否保证有效灭菌这个也要打一个问号?(毕竟咱们国家人吃的东西也没少出问题)如果工艺标准没有严格执行,那么颗粒料的保存期限就要打折扣,这绝对是一个潜在风险。
风险二:营养标准
都说颗粒料的营养全面,但是这一点也未必能够保证。前面我们说了制粒过程必须要经过干热灭菌,但是酶蛋白是不耐高温的,正常情况下在制粒过程中百分之九十都会流失掉。想要保证颗粒料的营养价值,肯定需要超量添加这样才能保证酶蛋白的留存率。但是这一步的标准能够达到吗?更不要说维生素、植酸酶以及所谓的微生态制剂等也都是不耐高温的。
风险三:运输过程
在颗粒料冷却封装之前,其运输过程肯定无法保证完全无菌封闭,一般都是半开放式地被运输到成品仓。那么在这个过程中,其实颗粒料也是有可能被二次污染的,这一点也会缩短颗粒料的保存期限。另外冷却风机有没有对颗粒料迅速冷却等,也都是需要考量的点,周期越长对于颗粒料的质量就会影响越大。
当然了上面关于颗粒料潜在风险的质疑也都只是存在于理论层面的,我们应该相信也不得不相信正规的饲料厂家会重视他们的产品标准,不然那也没法养猪了。就像我们点一份外卖,其实也是对其整个生产流程的信任。
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