现在菜市场一年四季都能买到水果蔬菜等,但很多花友不知道水果蔬菜的正常成熟季节是什么时候。今天花很好地说明了常见的水果和蔬菜什么时候熟~多吃时令新鲜瓜果会更好~
一、春天(3~5月)
自然成熟的水果
菠萝、芒果、樱桃、竹子、荔枝、欧迪、草莓、枣、枇杷、千岛、李子、榴莲、香蕉等。
自然成熟的蔬菜
韭菜、油菜、香椿芽、小白菜、辣椒、青椒、花椰菜、豌豆、莴苣、荠菜、春笋、菠菜等。
二、夏季(6-8月)
自然成熟的水果
芒果、樱桃番茄、荔枝、番石榴、牛奶蕉、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、火龙果、油梨、芒果、龙眼 、百香果、 菠萝蜜、 观赏南瓜 、日本甜柿、 西瓜、 黑提子、柠檬等。
自然成熟的蔬菜
西红柿、丝瓜、黄瓜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄 、卷心菜、番茄、土豆、鸡毛菜、菜豆、茄子、南瓜等。
三、秋季(9-11月)
自然成熟的水果
山楂、柚子、猕猴桃、葡萄、梨子、柿子、大枣、苹果、石榴、秋桃、柿子、桔子、哈蜜爪、番茄、火龙果等。
自然成熟的蔬菜
菠菜、平菇、胡萝卜、大葱、黄瓜、西红柿、白萝卜、白菜、芹菜、土豆、油麦菜、茭白、扁豆等。
四、冬季(12-2月)
自然成熟的水果
甘蔗、苹果、冬枣、梨子、柚子、橙子、柿子、荸荠、猕猴桃、雪莲果、释迦果、山楂、马蹄等。
自然成熟的蔬菜
茼蒿、生菜、上海青、卷心菜、菠菜、油麦菜、芹菜、白菜、芥菜、白萝卜、胡萝卜、红皮萝卜、西红柿、土豆、紫甘蓝、西兰花、西芹、蒜苗、葱、莴笋等。
五、如何挑选好的蔬菜水果?
蔬菜篇
1、土豆:挑选土豆的时候,我们最好是选择个头圆圆的那种,没有什么凹凸状的,这样的蔬菜比较容易削皮,最好是选择没有破皮的那种,这样的会更新鲜,也避免受到病菌的侵袭。
2、大头菜:大头菜也是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜,我们在选择大头菜的时候,最好是选择那种比较紧实的,也非常圆润的,太松散的就不要了,口感不是很好。
水果篇
1、榴莲:最近的榴莲正是上市的时候,大家有没有喜欢榴莲的呢?我们在挑选榴莲的时候,一定要选择看起来比较饱满的,而且皮一定要薄,这样的榴莲肉才更加饱满,榴莲肉也更大。
2、葡萄:挑选葡萄的时候,如果可以尝,我们就揪掉葡萄最下面的那一颗尝尝,如果那一颗甜,那么整株葡萄也比较甜。还有,最好是挑选葡萄表面白霜多的,说明更加新鲜。
关于水果蔬菜上市季节的知识,花友们都记住了吗?
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