【巴西龟吃什么】为何巴西龟在起源地没事，到中国每年增3800万？我国吃货：能吃吗

很多孩子，包括成年人在内，出门的时候总是被街上或水族馆里各式各样的乌龟吸引眼球。他们在中国统一命名为“巴西龟”。(威廉莎士比亚，美国作家)。

相信大部分人在看到这种乖巧温顺的小动物时绝对不会想到，巴西龟现在已经是目前世界上最强势的入侵物种之一了。

可能很多人只见过这种小彩龟，却不知道它们的来源。虽然它被叫做“巴西龟”，可是却并不真的是来自于巴西，目前盛行的这种彩龟是来自于北美密西西比河以及格兰德河流域附近，它们的龟甲和腹部是绿色的，头部带有黄色条纹，两只耳朵是红色的，属于北美红耳龟的一种。

红耳龟

如此，巴西龟的名字也并不是人们想当然随便起的。最初台湾水族馆引进了一批彩龟，而其来源正是南美和巴西，它们和今天的彩龟唯一不同之处就是“真”巴西龟没有红色耳朵，为了方便采购商收购，它们才有了这种名字。后来，由于从南美进口的费用昂贵，为节约成本，再加上原本的“真”巴西龟寿命短，不易存活，更多人选择从北美进口与巴西彩龟相似的小龟，也就是今天市场上看到的小家伙。为了不影响售卖，商人们继续沿用“巴西龟”之名，直到现在。

“真”巴西龟

据中科院生物研究所给出的调查显示，中国每年要进口约800万只这种小彩龟，再加上国内养殖个体户每年上市约3000万只，等于说在我国巴西龟的数量每年增加约3800万，令人咂舌。

“外来客”大肆增长，本地“土著”可遭了殃：据悉，我国龟类（包括鳖类）动物大概有33种，2015年后，斑鳖和闭壳龟已经被专业机构评估为极危，而其中云南野生闭壳龟、百色闭壳龟乃至三线闭壳龟和周氏闭壳龟基本已经确认灭绝或者濒临灭绝。地龟科、平胸龟和缅甸陆龟被评估为濒危；海龟科、凹甲陆龟、四爪陆龟和中华鳖则是易危。

在旁人看来“笨笨呆呆”的巴西龟何以竟泛滥至此？我国本土岌岌可危的龟类受到的大肆打击和巴西龟的泛滥又是否有关？

虽然巴西龟在我国泛滥成灾，但它在“老家”并没有如此“肆无忌惮”；据了解，巴西龟在原产地北美地区虽然也有很多的数量，但远不至于泛滥的程度。这其中最重要的原因就是，北美当地有巴西龟的诸多天敌：浣熊、鹳、涉水鸟、狐狸甚至包括臭鼬都以巴西龟幼崽为食，到其长大成熟后，这些动物虽然因为巴西龟坚硬的外壳而望而却步，鳄鱼对此却不以为然——它那足够野蛮的利齿可以轻易刺透龟壳。

到了中国，本地物种并不熟悉这种奇奇怪怪的生物，因而不会对它的肉感兴趣；再加上被进口之后，巴西龟大部分待在人类圈养用的水缸里，基本没有机会接触外界。天敌的缺失让巴西龟放心大胆地繁衍后代、自由自在地生存，而它美丽的外观又引发无数人的喜爱，刺激了市场消费，越来越多人愿意养殖巴西龟进行贩卖。

巴西龟本身也比较“争气”，一年可以产三次卵，每次产卵都能孵化出约20只后代。不同于其他龟类，巴西龟最为“护孩子”，一旦发现危险信号就急忙搬家撤离，后代存活率非常高。这一系列的原因，才导致了现如今一发不可收拾的局面。

随着巴西龟爆发式的增长，越来越多的人甚至在野外都能见到它们的身影。莫非是巴西龟自己“逃跑”出去了吗？后来，环境保护组织经调查，这才发现野外出现的大量巴西龟竟然是人类自己放出去的。

原来，每年大肆增长的数量让巴西龟越来越便宜，市面上的价格大概在10元—30元不等，许多家长很乐意为自己的孩子买来把玩，养做宠物。然而，有一部分人买来却是打着“保护动物”的旗号，将其带到野外放生；这一放不打紧，巴西龟在我国没有天敌的各个水域里“放飞了自我”、大肆生长，进一步增加了这个外来物种的数量。

巨量的巴西龟侵占了原本属于“本地龟”的领地，本土很多龟类不仅失去了繁衍的地方，连捕食都受到影响——巴西龟食量惊人，且动作迅速，吃掉了大量藻类以及小鱼小虫，据统计，台湾基隆河里40%的水生动物都被巴西龟掠食，严重破坏了生态平衡。

还有一点，巴西龟适应能力强，它们似乎并不介意与当地本土龟交配繁殖，只是这样一来，“混血后代”生育能力会大大下降甚至不再繁衍，这对于本土龟来说无疑是雪上加霜。

没有机会繁衍生息，饮食也被巴西龟“分一杯羹”，长此以往，大量本土龟类这才走到了灭绝的边缘。

更不可忽视的是，巴西龟会传播沙门氏杆菌，这种细菌极易附着、感染人类以及其他动物，也可以通过水源和土壤进行传播，感染者会引起发烧、腹泻的症状，是一种非常“难缠”的病菌。

沙门氏杆菌

既然巴西龟那么多，人们是不是可以通过吃掉它来控制其数量呢？

其实，在巴西龟原产地北美国家，它们就是一道食材，当地人很青睐这种肉质鲜美、筋道顺滑的生物，这也就进一步控制了巴西龟的数量。可到了中国，人们虽然也吃龟类、鳖类，但是由于先入为主认定巴西龟是宠物，所以很多人抗拒食用巴西龟，觉得吃掉它就像吃掉宠物猫、宠物狗一样，因此几乎没有人愿意食用巴西龟。

北美餐桌上的巴西龟

其实，自从全球贸易开始后，每年世界上都会出现类似的物种入侵的事件。

十九世纪时，一艘货船在南海附近遭遇大风暴，剩余船体被海浪推到一艘小岛上，这让货舱里的老鼠找到了栖身之所，岛上没有老鼠的天敌，短短几十年，岛上鸟类尽数消失，一些树的果实也惨遭“毒手”，这座小岛就是后来著名的“鼠岛”。

无独有偶，20世纪初期，新西兰从我国引进了猕猴桃，没想到，随着树苗引进过去的还有寄生的杂草如水花生、大米草甚至还有福寿螺等，这些物种失去天敌制约，新西兰又缺少全面综合的风险评估，它们开始野蛮生长，严重破坏了当地的生态系统；同时期的美国在进口我国大豆和野葛草时也遇到了同样的问题。许多本土动植物甚至因此濒临灭绝。

现如今，全球濒临灭绝的野生动物已经多达11000余种，并且这个数字正在逐年增加，照这样下去，预计到2100年，地球上将近三分之一到三分之二的动植物将彻底消失殆尽，这是一个可怕的未来，人们必须阻止这样的事情发生。

巴西龟因为人们随意放生而大肆繁殖，反而威胁到了更多的野生动物的安全，幸而我国在2020年新颁布的法案明确规定，禁止个人随意在野外放养动植物。这一法令就是担心再会有其他外来物种会像巴西龟一样，被不懂科学地“好心人”放养，造成生态危机。

在日常生活中，我们应多留意身边的情况，有些动物看似无害，其实却能对周遭的生态产生极大的影响；当然，更不能随便放生动物，莫要让自己的善心成为破坏的工具。

参考资料：

[1]罗茵.“生态杀手”巴西龟的入侵和扩散[J].海洋与渔业,2020(10):21-22.

[2]外来入侵物种 治理难在哪儿[J].科学大观园,2021(24):8-11.

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[6]李智宇.被误解的动物的“俗名”[J].课堂内外(科学Fans),2020(10):18-19.

作者：许墨元 校稿编辑：小宛