【龙柏】去山里采摘龙柏芽 寻找生活中不一样的乐趣

龙白雅(散文)

文/牛新生

我对吃东西不太感兴趣。

但在几年前，我们几位同学在翼城一起吃饭的时候，发现有一道菜很特别，也特别好吃。翼城的同学介绍说，这道菜所用的食材是在她们当地的一个山里采摘下来的。现在我不能确定她当时说的就是龙柏芽，只记得是三个字的，叫龙什么芽。

直到最近有一天，我看到一篇文章，是介绍龙柏芽的。之后，又在清明节和爱人一起去塬下的时候，爱人的妹夫提了一句，他前两天曾经进山采摘过龙柏芽。

说者无心，听者有意。因为我记着翼城那道菜，三个字的名，叫龙什么芽？我便怂恿他带我一起再去采摘一次。

我们选择了另外的一条路，既不在张上村，也不在张村，因为听说这两个地方的龙柏芽已经开花了。他们建议我们顺着沁东线越过绛北大峡谷，继续往前走，边走边问边寻找。

越过大峡谷，往前走了十几里地，下车一问，说是"这里的龙柏芽连芽都还没长呢！再往前走，说不定还没长叶呢！"。我们赶紧往回返，返了有七八里地的时候，看见路旁停着一辆摩托车，问了一下坐在车旁树荫下休息的车主人，他正是在这采摘龙柏芽，他说这里的龙柏芽长势还不错。

这次我才真正的认识了什么是龙柏芽，以前我还以为龙柏芽是灌木上长的果实，其实它是一种树上的花骨朵，树长得高的时候也有超过三米多的。只是生长的密度大、环境条件差，所以看起来像灌木。龙柏芽和叶子一起捋下来，这些都是可以吃的，只是它们和周围乔木和灌木的叶子长得特别的像，很容易混淆，我只能看到叶间有花骨朵的才敢摘，生怕弄错了。

世上本没有路，走的人多了，就变成了路。山里的情况正好相反，山里本来有路，走的人少了，就没有了路。这和最近几年国家实施退耕还林工程是分不开的。很显然，山也绿了，水也多了。

野菜的营养价值一般不高。龙柏芽在非常时期被称之为救命菜，用它可以果腹，可以维持生命。野菜多半不能常吃，因为它大都有点像草药的性质，吃得多了对某些人群往往得不偿失。

当然，这只是我自己的认识。如今人们对它感兴趣，多半是调剂生活，洗肠瘦身，顺便补充一些纤维素和微量元素，仅此而已。

诚然，于我而言，还有另外一层意思，那就是丰富一下自己的知识和阅历。在生活中去寻找一些有意义的乐趣。

写于2018.4.9

作者简介：牛新生，山西省绛县人。1988年妇幼医士专业毕业，其后一直从事医疗工作。业余爱好自驾游，平时稍事笔墨，聊以自省。

图文来源：凤凰塬上