春节的脚步越来越近,怎么样才能让我们家充满新年气氛?
不要忘记去花市场购买一两种香气来袭、长期不败的蜜蜡和银类。所谓的“放迎春花就是太阳”。
■蜡梅和水仙
只要做一个有心人,纵使曹家渡花市、曹安花卉市场、灵石路鲜花批发市场在去年一年内陆续歇业或搬迁,你还是可以在上海找到花市——岚灵花鸟市场拥有最多的水族生物,虹桥花卉市场的鲜花姹紫嫣红,梅陇花鸟市场的动植物种类最多,万商花鸟市场的地理位置最好……这些花市都值得你专程前往。
■北美冬青
今年的新年花市有什么新动向?以往最火的蜡梅和银柳退居二线,冬青和雪柳则占据了花市的C位,后者的价格近乎是前者的4倍!为什么会这样贵?喜欢的话如何砍价?周到君都帮你做好攻略了。
75元一枝的冬青,70元一枝的雪柳!一束“年宵花”售价超过两百元
走进岚灵花鸟市场,周到君顿时感到耳目一新。没想到原来混乱但热闹着的花市现在变得如此整洁,一排小木屋前摆放着各色各样的花卉,竟有那么点肖似欧洲小镇。接下来前往的虹桥花卉市场同样环境甚佳,竹林掩映犹如公园。
■岚灵花鸟市场
■虹桥花卉市场
但是,也有些熟悉的味道随着环境的升级消失了……过去的花市,家家户户门口都挂着蜡梅和银柳,而如今,它们都被藏在角角落落,只有熟悉的暗香能让我们忆起过去的味道。
■北美冬青和雪柳
那么,现在的花市都买什么呢?北美冬青(学名:Ilex verticillata)可能是今年最热门的“年宵花”。店家会把一束束冬青插在门口的水瓶里,在日光下形成一片“火的海洋”。买一束回家,似乎接下来的一年都能红红火火了。
■雪柳
部分店家还会推荐你购买雪柳。还记得辛弃疾的《青玉案·元夕》吗?“蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去”,这里的雪柳指的是宋代妇女在立春日和元宵节插戴的绢或纸制成的头花。作为与之同名的植物,花市上售卖的雪柳也颇具诗意,白色的碎花犹如“繁星闪烁”,又名“珍珠花”。
买两束冬青,配上一束雪柳,带回家插在高大素净的白瓶里,自然是不错的“年宵花”选择。但是缺点也明显——如果购买一束短枝蜡梅(40元)加一束银柳(20元),价格加起来是60元;如果购买北美冬青和雪柳,两枝冬青150元,一枝雪柳70元,加起来的价格高达220元,近乎是前者的4倍!
■北美冬青
为什么会这样贵呢?周到君询问了多家商家,他们告诉周到君:这两种植物都是进口的,进价就贵,自然卖得也贵。如果选择果实较小、颜色偏暗的国产冬青(学名:llex chinensis)和花朵较少、枝条较短的国产雪柳,售价分别是50元一枝和40元一枝,“价格就摆在那里的”。
除了冬青和雪柳的组合,今年的“年宵花”还有一种新选择——购买开放时间很长、晾干后能做成“永生花”的南非鲜花。
先来看最为夺目的“帝王花”!它是南非的国花,山龙眼科的一个亚科——普洛蒂亚家族(Protea)中分布最广泛的品种之一,也往往被用作这一家族的代称。这个家族的植物颇为古老和原始,现仅分布在南半球的非洲、南美与澳洲。
■帝王花 图片:中国科学院华南植物园
■皇后花
这一家族的花卉种类繁多,还分“性别”。中国科学院华南植物园说,帝王花、公爵花等雄性称谓的花朵,苞片完全打开,花朵扁平,显示了其外向霸气的风格;皇后花、公主花等雌性称谓的花朵相对修长,苞片通常半闭,并且花心和苞片通常被一些颜色各异的绒毛,就像披上绣有貂皮的外衣,彰显了其含蓄而高贵的品质。
■南非鲜花全家福
同属山龙眼科,木百合(学名:Leucadendron)与上述花卉的区别非常明显。它像百合又像郁金香,因此被冠以“木百合”和“非常郁金香”的名字,你觉得它更像哪一种花卉?
■木百合
还有这种毛茸茸的绒球花,属于布鲁尼亚科(Bruniaceae),名叫珊瑚果(学名:Berzelia White Mature)。它可以被染成各种各样的颜色,因此在新娘捧花或年宵花的花束中都能成为很好的配角。
■珊瑚果
这批来自南非的鲜花大多价格不菲,优点是观赏期长,不仅能装点一整个春节,还能做成干花延续2-3年。花市店主告诉周到君,想把它们做成干花,须先剪根养水2-3天时间,然后倒挂自然风干做成干花。之所以需要倒挂,是因为头部的花卉可能把枝干压弯,而风干后再插入花瓶,可以让花枝保持笔直的形态。
■南非花卉花束 图片:网络
当然,新年的花市也有不少老面孔。水仙、大花惠兰、杜鹃花、长寿花、仙客来、君子兰、佛手在花市争奇斗艳,真真令人眼花缭乱。
■杜鹃
值得一提的是,如果把花市当作花展,地涌金莲(学名:Musella lasiocarpa)可能是最值得一看的花卉之一。它被佛教寺院定为“五树六花”之一,开放时会一层一层舒展开来,犹如佛祖诞生时足下生出的金莲。
■地涌金莲
新型花卉不懂行?奉上这份货比三家后的“砍价攻略”!
年宵花升级,最直接的影响之一是不知道怎么还价了!别急,周到君在岚灵花鸟市场、虹桥花卉市场、淘宝多家商家进行了多方比价,终于得出了新年热门花卉的价格范围。注意:这是11月22日的市价,不排除越接近春节价格越上涨的情况。
蜡梅:40-80元/束
银柳:20-25元/束
北美冬青:60-90元/枝
进口雪柳:70-80元/束
冬青:50元/枝
雪柳:40元/束
南非皇后:60元/枝
南非佛塔:40元/枝
南非木百合:20元/枝
南非珊瑚果:10-20元/枝
除了价格上的较量,你还要防备店家这两种花招:
①谎称花卉都是刚进的货,实际上不是。比方说,北美冬青的上市时间是11-12月,到了1月就没有新鲜上市的了,不要头一热觉得自己很幸运。
②三下五除二给你搭配一大束花,并报给你好几种花卉的价格。只要你对任意一种花卉的价格不了解,或者计算能力不够好,就会算不清楚一大把花的总价。最最重要的是,一种花卉的开价合理,不代表其他花卉的开价也是如此!抓紧时间去花市,用春意满满的花卉,迎接春天的到来吧。
虹桥花卉市场
地址:虹井路718号(近金汇路)
公共交通:地铁10号线至上海动物园站4号口出货龙柏新村站5号口出,公交57、721、804、809、867、936、虹桥镇2路至红松路虹井路站
停车:市场搭配150余个停车位供顾客使用,停车费小型车5元/小时,大型车6元/小时,特大型车7元/小时
岚灵花鸟市场
地址:灵石路1539号(近新村路)
公共交通:地铁7号线新村路站1号口出,公交112、206、547、737、738、923、951至灵石路新村路站
停车:5元/小时
编辑 | 沙情奕
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