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【白鲟鱼】这种顶级食材普通人一辈子都可能见不到,就一个字“贵”

阿尔瓦白松路

白松露是世界及其顶级昂贵的材料,但事实上,松露也是蘑菇。科学的解释方法是在松树上长得多,橡树是明年生长的真菌类植物。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

那它为什么这么贵呢?首先,物以稀为贵,白松露的全球年产量也只有3吨,是冬虫夏草的四分之一,二是无法人工种植,更加凸显它的珍贵。

阿尔马斯鱼子酱

鱼子酱本身就是珍贵的食材,但阿尔马斯鱼子酱更让其身价倍增,超过100岁的白鲟鱼,产量不到100尾,同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。吃鱼子酱时要先将它放在手背上,这样才能保证其原有风味不受影响,不可使用金属餐具,否则鱼子酱会被氧化,可以想象能吃得起鱼子酱的都是顶级中的大富大贵。

夕张王甜瓜

来自日本北海道的甜瓜,被称为甜瓜之王,世界上最昂贵的水果,吃一口满嘴留香,欲仙欲死,真是此瓜只应天上有,人间难得几回见,在甜瓜的拍卖会上,曾经最贵的一颗甜瓜拍卖到22872美元。

日本河豚白子

白子也就是河豚的精巢,因其含有超高的蛋白质,在日本被奉为顶级的美食,直接生吃非常新鲜,而且完全不腥,被一条雨爆浆的感觉,你想体验吗?

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