很快被称为“2月2日”、“2月2日,龙抬头”、“龙头节”或“春龙节”的这一天有很多古老的习俗和禁忌。最有趣的是,这些习俗和禁忌都是用歌谣吟诵的。
文 | 葛国桢
编辑 | 凤九
在乡下,“二月二”是个民俗气息很浓的传统节日,那些古老的习俗伴着母亲的歌谣深深地刻在了我的记忆里。
母亲活着的时候虽然不识字,但却能吟咏许许多多乡间的歌谣。
我在这里使用“许许多多”一词绝非虚言,下地干活的时候有歌谣,入厨做饭的时候有歌谣,节日祭祀的时候有歌谣,不管做什么,母亲好像都会唱出动听的歌谣来。
那时候家里特别穷,孩子们没有见过游戏机、电脑、卡通画之类的东西,但母亲那些优美动听的歌谣成了我最初最好的文化启蒙。
每年的二月二头一天傍晚,父亲都要把院子里打扫得干干净净,把东西收拾得整整齐齐。
等到二月二,全家人一大早就起床,洗刷过后,趁着太阳还没有升起,父亲开始在院子里“圈粮囤”。
他先从灶房里取一些草木灰,在院子里撒一个又大又圆的圈,圈的一边撒一个状似梯子的图形,在圈子的正中央放一把粮食(五谷都有),然后用一片瓦把粮食盖住。
母亲告诉我,这个大圆圈象征着粮囤,粮食打得多,粮囤就会很高,用梯子才能上得去。放五谷象征着样样粮食都会有个好收成。
粮食为啥要盖上?主要是害怕鸡子叨虫子吃……母亲一边说,一边唱起歌谣——
“二月二,龙抬头,
家家户户迎丰收。
二月二,圈粮仓,
五谷杂粮堆满仓。
二月二,圈仓门,
五福临门传喜讯……”
父亲在院子里“圈粮囤”,母亲则拿起案板上的小擀杖,在屋里的梁头上轻轻敲击,边敲边唱道——
“二月二,敲梁头,
大囤尖来小囤流。
二月二,敲梁头,
金子银子往家流……”
敲完了梁头,母亲又走到案板、锅台、门墩旁边,一边敲一边唱——
“二月二,敲敲桌,
打的粮食没处搁。
二月二,敲敲案,
打的粮食没边看。
二月二,敲锅台,
大小元宝滚进来。
二月二,敲门墩,
坐下不动也生金……”
母亲自己敲完了,把我叫过来,递给我两片瓦,让我也拿起来敲着玩,边敲,边教我一字一句地唱——
“二月二,去墙根儿,
蝎子死了一小堆儿。
二月二,敲瓦背儿,
蝎子出来不长刺儿。
二月二,敲敲瓦儿,
蚰蜒出来不长爪儿……”
我说为啥不让蝎子和蚰蜒长刺儿长爪呢?母亲瞪我一眼:“你傻呀,蝎子长了刺儿,蚰蜒长了爪,爬出来会把人蜇坏的。”
除了说蝎子蚰蜒外,母亲还唱道——
“二月二,敲敲瓦,
十个老鼠九个瞎。
就剩一个不瞎哩,
一跑跑到花猫家……”
“二月二”早上,母亲忘不了给孩子们炒炒豆,那时候乡下小麦少,白面馍不容易吃,但黄豆并不很缺。炒得开花焦香的黄豆无疑是孩子们的一道美味。吃着炒豆,母亲会给我们讲那个古老的传说——
武则天因为篡夺皇位,把天上的玉帝给气坏了,玉帝为了惩罚她,就颁下了“三年以内不准下雨”的旨令。
他是惩罚武则天的,可天下的老百姓却跟着遭了大殃,天不下雨,地里就不长庄稼,不长庄稼还不饿死人?
龙王看在眼里痛在心上,就背着玉帝,偷偷地给老百姓降了一场雨。
天下没有不透风的墙,这事儿那能瞒过神通广大的玉帝?玉帝一生气,就把龙王压在了泰山脚下,还贴上一道神符,上面写着: “要想重登灵霄殿,除非金豆开了花。”
金豆开花,自古以来就没听说过,怎么可能?金豆不开花,老龙王被困着出不来,人间也下不了一滴雨,老百姓饿殍遍地,卖儿卖女,日子难过死了。
后来还是太白金星看这样不是办法,他既可怜天下的百姓,也格外同情龙王的处境,就想啊想啊,终于想出一妙计,托梦给天下的老百姓:“二月二这天,把黄豆炒开花,用它来祭祀上苍,那时候不是金豆开花是什么?”
得了信儿以后,人们走东家串西家,都商量好在二月二这天炒黄豆祭天地。
这一天,有人禀报玉帝,说是人间的金豆开了花。玉帝没有办法,只好兑现自己的诺言,释放龙王。
龙王飞上天以后,不忘老百姓恩德,继续耕云播雨,从那以后人间风调雨顺,老百姓也过上了幸福的日子……
讲完故事,母亲还不忘吟唱起那古老的歌谣——
“二月二,炒黄豆,
家家户户香悠悠。
二月二,吃炒豆,
人不得病壮如牛。
二月二,吃炒豆,
五谷丰登啥都收……”
除了炒豆,母亲还要摊煎饼。她先在干净的盆里搅面糊,既不能太稀也不能太稠,还不能有一丁点儿干面疙瘩,然后再放上细盐、茴香粉等调料,放上切碎的葱花、芫荽、野菜等,有时候也打上几个鸡蛋,搅拌均匀。
接着烧热鏊子,用一截萝卜蘸着食油在鏊子上均匀的涂擦,然后用勺子把面糊摊在鏊子上,不一会儿香喷喷的煎饼就摊好了。
煎饼又薄又大又圆,母亲说是“龙鳞龙饼”,吃了能护身健体,百毒不能侵。
“二月二,龙抬头,
家家户户好兆头。
二月二,龙抬头,
家家男子剃龙头……”
吃过早饭,母亲总要带着我去绠会上理发。乡下人没那么文雅,理发不叫理发,叫做“剃头”。
春节前剃头是乡下的习俗,“有钱没钱,剃头过年。”到了二月二,已经一月有余,头发也确实该理一理了,在龙抬头的日子里剃头,乡下俗称“剃龙头”。
母亲总爱说:“二月二剃头最吉利,剃了头,就能像龙一样‘抬头’了。”
小时候,我因为害病,头上有一块地方头发稀稀疏疏的。每逢“二月二”这天,母亲总会叫我早早起床,拿着木梳给我梳头,边梳理边唱——
“梳龙须,梳龙须,
头发长得整齐齐。
梳龙须,梳龙须,
头发长得八丈一……”
让我记忆犹新的还有小伙伴狗蛋。不知道是继承了爹娘的基因,还是别的什么原因,狗蛋一直不肯长个头,老是胖墩墩圆乎乎的,有人给他开玩笑,说他是“一坨没有发开的红薯面”,惹得狗蛋很是恼火,但也无可奈何。
“二月二”这天,母亲教他找一棵大椿树,抱着使劲摇,边摇边唱——
“椿树王,椿树王,
摇摇拜你做大王。
椿树王,椿树王,
你长粗了我长长。
椿树王,椿树王,
你长粗了做栋梁。
椿树王,椿树王,
我长长了穿衣裳……”
哼着歌,仿佛又看见了母亲慈祥的面容。
很久没有回过老家了,很久没有见过童年时的伙伴们了,又是一年“二月二”,不知道狗蛋当年摇了多少次椿树,也不知道他的个子到底长高了没有?
(图片来自网络)
作者简介
葛国桢,河南鄢陵人。现为许昌人民广播电台编辑、记者,河南省作家协会会员。出版有《冷暖人生》、《燕子飞来》等个人文集,主编出版5卷本的《天下庾氏文化之根》丛书。
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