【矢车菊】春草生，可持续种花种草-可食用还梦幻的矢车菊

Cornflower矢车菊#矢车菊#

矢车菊

特别适合喜欢蓝色花的新手园丁。

是拥有蓝紫色花朵的一年生耐寒植物，也有其他颜色。一棵只要养护得当便可以是花园的一大亮点。此外还能当作切花使用，装扮室内空间，矢车菊花蜜异常的甜，可作为吸引了蜜蜂、蝴蝶和其他传粉者和益虫的蜜源植物。米大小的矢车菊种子深受金翅雀和其他小型食种籽鸟的喜爱。

把它种在阳光最充足的地方，不喜欢阴凉处。阳台护栏旁，土壤的话需要排水良好、营养丰富肥沃的堆肥土加上人工土壤。矢车菊一般没有害虫。

如果想用种子开始，春天是最好的播种时候，也可秋天播种，直接把它播种到你想要种的地方。如果种子在3月-5月开始生长，夏初开花6月之后开花。花谢后就会结种子，种子也很可爱像迷你小扫把一样。而9月左右，又可以开始播种，来年春天开花。花是雌雄同体的。当然也可以直接买苗，阳台的话，一棵就能成为一小片的花境，只要空间够。

ONELiving 都市阳台矢车菊

养护要点：（不干枯，不积水）

1.开花的时候只需要少量的水和更少的肥料。

2.规律浇水，保持土壤潮湿，但它的成熟植株能忍受干燥的土壤。排水良好的土壤，植物根系才能长得好。

3.防风，因为植株比较细软，最好为植物找到可以依靠的东西。不然就会被打折了。

4.在种植前在土壤中混入有机肥或是自制的堆肥可以促进作物的健康快速生长。

5.想要开花更多，可以在生长期进行适当修剪，促进侧芽，以及开花期加入磷肥，或是自制的蛋壳粉。

6.土壤表面可进行覆盖，防止干燥和过多的阳光照射到根系。

7.像大多数一年生花卉一样，摘除快要谢的花来鼓励其他花苞茁壮成长。

8.矢车菊是一年生植物，在生长季节结束时，将植物连根部一起放入堆肥中。

矢车菊

食用药用价值：

矢车菊可以很好地添加到新鲜的沙拉中，它的营养价值为饮食中添加了钙、矿物质、叶酸和维生素C。或是做饼干糖果的时候，把矢车菊花加入其中装饰。

矢车菊有浅绿色的分枝茎，顶部是蓝色的花，柔软的，带流苏感褶边的双瓣的花瓣和精致的羽毛般的叶子使它们成为一种受欢迎的切花。即便长得这么好看，也不是仅仅只有美貌，它，矢车菊还是一种药草，它的干花被用来制药。人们用这种茶来治疗发烧，便秘等。药用价值主要在于它的抗炎特性。可食用作为一种草药茶内服，可以帮助舒缓胃溃疡，同时用茶漱口可以加速口腔溃疡或牙龈出血的愈合。矢车菊茶也可以改善消化，草药的高抗氧化剂含量有助于解毒肝脏。高浓度的花头浸泡液，无论是新鲜的还是干燥的，都可以用来清洗头皮以去除头皮屑。此外，草药可以用来舒缓湿疹发作。当花头和压碎的叶子作为膏药应用于擦伤，疼痛的肌肉，和发炎的关节，由于它的消炎特性。历史上，矢车菊因其用于舒缓眼药水而闻名，尤其是在法国。由于它的消炎特性和防腐特性，这种草药被认为是治疗结膜炎的有效眼药水。但是任何草药都请在询问专业人士后再内服。

大量的话还可以作为天然的染料。

矢车菊发源于欧洲的地中海和西亚，矢车菊常被用作西方婚礼上的胸花，Cornflower也叫做Bachelor’s button，人工培育出了多种颜色的花朵，包括白色、粉色、红紫色、深紫红色和唯一真正的自然本色颜色——鲜蓝色。

​深度了解植物，才能更好地运用大自然的馈赠！

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