今天是农历正月十二日,如你所知,今天其实也叫“鼠节”。据说这一天是老鼠娶媳妇的日子。据说正好是老鼠的生日。所以老人把这一天称为鼠节。
想必大家对老鼠都是非常憎恨和厌恶的,所以一般在老鼠节当天都会吃这三样美食,寓意家中平安多福少灾。具体是哪三样美食呢,跟随小编一起来看看吧!饺子
说到饺子相信每个人都不陌生,毕竟除了逢年过节吃饺子之外,日常也是会经常吃到的。以前过年一家人都会围坐在桌子面前包很多饺子,放进冰箱想吃的时候拿出来吃就可以了。它的做法简单烹饪方式多样,所以在我国的饮食文化中,起到了不可或缺的作用。
因为饺子的形状胜似金元宝,寓意财源广进招财进宝,同时吃饺子也象征着家人团团圆圆。在正月十二吃饺子,老人们把它叫做“捏老鼠嘴”,就是希望老鼠这一年不要再到处啃咬东西,寓意平安少灾祸。
花生
正月十二有些地区会有吃炒花生的习俗,因为花生在翻炒的过程中会发生哔哩啪啦的声音,意思是“吵聋老鼠的耳朵”,众所周知老鼠的听力是很灵敏的,把老鼠耳朵吵聋后它就不容易找到食物放置的位置,希望新的一年家中没有老鼠祸害食物。
面糊
最后一样适合正月十二吃的食物就是面糊了,面糊的种类繁多不管是玉米面糊,还是小麦面糊都可以,象征糊住老鼠的眼睛,让它看不见东西,这种习俗就是老人常说的“迷老鼠眼”。
今天是关于老鼠的习俗,从这些美食中就可以看出大家对老鼠的讨厌,简单的美食也能做出丰盛的佳肴,和美食相关的趣味习俗,大家知道多少呢,欢迎评论区留言~
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