【大花萱草】人称“黄花菜”，常见于公园，却有人采回食物吃，网友：小心中毒

生活环境的变化往往从小植物分镜开始。今天，各种公园也像雨后春笋一样出现，这些公园大或小，为人们休闲提供了一个非常好的环境。

而公园里的各种绿化植物，则是给公园一个点睛之笔，每一个季节不同的植物都有它精彩的一面。但面对这些植物，人们在欣赏的同时，却还动起了另外一番心思。枇杷树也是公园里的一种绿化，但它全身都是宝，这让枇杷树在公园里的“待遇”并不好。

还有一种被人们叫做黄花菜的植物，也有类似的经历，只是人们不知道的是它含有比较大的毒性。

它就是萱草，一种多年生的草本植物，它原产于我国，但在我国长期的发展中，人们并没有很好的利用它。反而在上世纪的30年代，美国的一些植物园、园艺爱好者通过一些途径，收集了亚洲的一些萱草品种，进行杂交繁育，如今萱草的品种已经达到了上外种之多，成为了一种重要的观赏花卉植物。

如今的萱草，因为它开花时的美丽花卉，在我国被广泛的种植在公园、绿化带中，它的花朵呈现橘红色到橘黄色，内花被裂片成A形，花期从春季到夏季都会有开放。只是这种花卉和人们食用的一种花卉食物有着很大的联系，所以不少人把它叫做“黄花菜”，确实看到的时候和黄花菜十分的相似。相信不少在公园里观赏过这种花卉植物的人们都会认为它就是黄花菜，只是不同的是萱草常见于公园，而人们食用的黄花菜则是种植在专门的田地里。

对于公园里花卉植物，大部人还是非常注意爱护的，不仅边上有防护的提示，也有爱心人士会拉起阻拦的绳子。

但就是这样，有小部分人会趁着无人的时候，去采摘这种所谓的“黄花菜”，因为在他们看来，和平时吃的黄花菜几乎一样，而且越看越像，这就是这部分人去采摘它的主要原因，采摘回去后当食物来吃，各种媒体也有这样的报道，一些萱草被采摘人们采摘回去。不少网友看到后却表示，小心中毒了。因为种植观赏的萱草，并不是真正的黄花菜，而是萱草的一些其它的品种，比如大花萱草、金娃娃萱草等之类的品种。这些品种的毒性会比较大，里面含有的秋水仙碱也比较的多，哪怕是在热水里浸泡后也还会有很大的毒性，要是不小心吃了会刺激呼吸道，产生口干、腹泻或头晕的情况。

其实，萱草和黄花菜还是有一些区别的，枝叶和花朵的差异还是比较大的，萱草的枝叶条状针形，黄花菜的枝叶狭长带状；萱草的花朵比较大，花葶比叶子还要长，颜色比较的鲜艳，而黄花菜的花朵比萱草的花朵还要大一些，颜色则是单一的橙黄色。从这两个方面其实就可以很好的区分开来，所以要是您在公园里要萱草被一些人采摘，请一定要告诉他们，这些花朵是不能食用的。