【什么饲料可以喂鱼】鱼类复合饲料的一般分类和制备原则

水产养殖在其苗种根据需要放养后，诱饵准备成为主要技术问题。

饲料是指水产养殖动物可以摄取、消化、吸收、利用的各种物质。饲料对养殖动物有两种作用。一种是为水产养殖动物提供必要的营养物质，或提供水产养殖动物生存的物质基础。二是提高养殖动物对疾病的抵抗力，促进营养素的消化吸收代谢，提高饲料转化效率和养殖动物的养殖效果，减少饲料营养成分储存和加工过程中的损失，从而控制产品质量。另外，用某种单一原料或非价格的混合饲料养殖养殖动物，由于饲料营养物质的不足或不平衡，不适应水产养殖动物的身体代谢或组织成分的生成，饲料转化率低，饲料系数高，降低了养殖效果。

水产养鱼饲料包括天然饲料和人工合作饲料。饲料不仅包括饲料原料，还包括添加剂预混料、全价配合饲料等各种原料加工的工业饲料。鱼用组合饲料是指根据鱼类营养要求，将多种原料按一定比例均匀混合加工成一定形状的饲料产品。配方科学合理，营养全面，是完全符合鱼类生长要求的配方饲料，尤其被称为鱼用全价配方饲料。

复合饲料的种类

根据饲料的形态，可分为粉状饲料、面团饲料、颗粒饲料、饼干型饲料、颗粒饲料、微型饲料等6种。颗粒饲料的含水量和密度可分为硬颗粒饲料、软颗粒饲料、膨化颗粒料、微型颗粒饲料等四种。根据饲料的不同，沉水分为副饲料、半浮性饲料和沉没性饲料三种。

根据饲料的营养成分，可分为全价饲料、浓缩饲料、预混合剂饲料、添加剂四种。

根据养殖对象的不同，可以分为鱼苗开放材料、鱼种饲料、成语饲料、鱼饲料等四种。

根据目前的形态分类，将主要种类分类如下。

(一)粉末饲料粉末饲料是粉碎原料，达到一定程度后均匀混合而成的。饲料含水量不同，有粉、浆、秀美、面团等差异。粉末饲料适用于鱼类、小鱼种和以浮游生物为食的鱼类。粉末状饲料经过加工，加入胶粘剂、淀粉、油喷雾等加工工艺，揉成面团形状或形状，适合鳗鱼、虾、螃蟹、龟类及其他耳朵肉食性鱼类食用。

(二)颗粒饲料原料先粉碎(或先混合)，然后混合、水和添加剂充分混合。粒子机加工的颗粒型饲料常被称为颗粒饲料，可分为以下四种。

1.硬颗粒饲料成型饲料水分含量低于13%，颗粒密度大于1.3g /m3，具有沉没性。蒸汽调节在80以上，轻度，直径1 ~ 8毫米，长度是直径的1 ~ 2倍。适合种植鲑鱼、鳟鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲱鱼、鲱鱼、甜斗鱼、罗非鱼等品种。

2.联立饲料成型饲料水分20 ~ 30%，颗粒密度1 ~ 1.3g /cm3，延展性，直径1 ~ 8毫米，面条型或颗粒型饲料。成型过程中不放蒸汽，但要放40% ~ 50%的水成型后干燥脱水。我国养殖的现有品种，特别是草食性、肉食性、扁肉的杂食性鱼，都喜欢吃草鱼、鳗鱼等饲料。鲤鱼和鲈鱼等。柔软颗粒饲料的缺点是含水量高，容易发霉，不易储存和运输。

3.膨化颗粒饲料成型后含水量低于硬颗粒饲料，颗粒密度约为0.6g /cm3，是富成泡沫颗粒。浮在水面的12 ~ 24小时不溶酸，营养成分溶解少，可以直接观察吃鱼的情况，准确掌握投放量，饲料利用率高。日本主要用于饲养金鱼、狮子鱼和真鲷。

4.微颗粒饲料微颗粒饲料直径在500微米以下，是小至8微米的新型饲料的总称。它们往往是浮游生物的替代品，被称为人工浮游生物。饲养刚孵化的鱼苗、虾蟹、贝类，也称为开放式饲料。

两种复合饲料的配制原则。

(a)满足养殖鱼类的萌芽要求；

设计饲料配方要根据养殖鱼类的营养需要和饲料营养价值，这是最重要的原则。养殖鱼种、年龄、体重、习性、生理状态及水质环境不同，对各种营养素的需要量和质量要求也不同。配方首先要满足鱼类对饲料能量的要求，保持蛋白质和能量的最佳比例。第二，重点要放在饲料蛋白质和氨基酸含量的比例上，符合营养标准。再次要考虑鱼的消化道特征。鱼的消化道简单原始，很难消化粗纤维，所以要将饲料中粗纤维的含量控制在最低范围。一般控制在3% ~ 17%，糖类控制在20% ~ 45%。

(二)注意符号性和消化性。

根据不同鱼类的消化生理特性、摄食习性和爱好选择适当的饲料。血液中含有多达83.3%的蛋白质，但可消化的蛋白质只有19.3%。肉骨粉蛋白质只有48.6%，但消化率为75%，可消化蛋白质为36.5%，比血液粉高出一倍。另外，蔬菜籽饼的适口性下降，摄入量不足，可能导致饲料浪费。

(c)平衡公式中蛋白质和氨基酸的平衡

设计鱼料配方需要考虑蛋白质氨基酸的平衡。也就是说，要选择多种原料进行调配，取长补短，满足营养标准规定的要求。

(d)减少原材料成本

选择的原料除了营养特性外，还必须考虑经济因素，根据当地条件取得最大的经济效果。

(e)适当添加剂的选择

配合饲料的原料主要是动物性原料和植物性原料，为了改善营养成分和提高饲料效率，还应考虑添加混合维生素、混合无机盐、着色剂、引诱物质、粘合剂等添加剂。

三仓饲料配方的设计方法

饲料配方设计应采用方形、联立方程、营养含量计算方法、线性规划和电子计算等多种方法进行计算。机器匹配法，考试差异词全平衡法。最常用的是正方形法，也称为对角线，现在例如：

如果想把蛋白质含量分别为17%、40%的李粉、豆饼和蛋白质含量为30%的日谷一起翻过来，计算者

法如下：

次粉 17 40-30=10

30

豆饼 40 30-17=13

次粉应占比例为：10／(13+10)=43.48％

豆饼应占比例为：13／(13+10)=56.52％

验算：43.48％X17％+56.52％X40％=30％

（文章来源：中国水产第一网）