【什么鱼猫不吃】成都第一条辣鱼片！CCTV主厨坐镇！

这座用钢铁铸造的城市

日夜灯火通明

不暖和，不富有创意

而且在这条双林道上，

这家店反而开创了创意先例

鱼猫？

鱼猫！

真的回应了周董的那句话：

(秋刀鱼的味道猫和你都想知道)

清汤鱼吃腻了捕鱼，还想换换口味。“鱼猫”据说是成都第一个辣火锅鱼！零食花样也多得你目瞪口呆！用高高的bigger室内装饰，随时“环游世界”。And听说老板上中央电视台了吗？这个腻了~

-Fish and Cat-

麻辣火锅语会到底是什么？“绝美”锅底

火锅鱼，人们通常对清汤有顽固的感情，但鹅.那只是你们还没有尝试过用麻辣火锅带来的满足感！这个味道一试就知道了~

最重要的是，他家的锅底真的便宜得惊人。鸳鸯火锅也只有30软妹币！良心啊~

“鱼猫”有清汤锅底，是用鱼汤和凤骨汤煮成的，再好吃不过了。But，如果你更喜欢尝试新奇的东西，小编一定要用大推特推这两个“好吃锅底”:麻辣烫和山椒火锅！

麻辣烫以清油为主，加上一些黄油，很浓，但透明、辣、不干燥，不能完全掩盖鱼本身甜美的口感。

山椒锅是用上等的野山辣椒炒制成的，配上新鲜的生鱼片也更合适。

一定要打一碗原汤盘，加上大菜、脆豆和不可缺少的鬓角。没有其他调味品也能爆炸！如果选择恐惧症，请点鸳鸯锅。两种味道都不要错过！

上等牛语

鱼猫家的鱼会都是从湖南洞庭湖空运到成都的，肉质饱满，刺很少，一片花纹清晰、葱郁、柔软、高质量！

老板对鱼做了很多研究，哪里鱼好，哪里太坏，都一一洞察了，真令人佩服！(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，肉名言)“鱼猫重视真材实料，只要有好的货源，不管多远，我们都要带走！”老板也是个耿直的男孩。boy~

“一条鱼吃三条”

那是对鱿鱼最大的尊重。

像蝉翼一样薄的新鲜鱿鱼，主厨用原味和辣两种味道做的，无论哪种都是你喜欢的~当然鱼排也不能错过。烤得津津有味，我想放弃自己！

新鲜的料理

冰基虾。

真正的鲜虾，肉质坚硬，牙齿反弹，煮多久都不会老！鱼猫家的虾每天从市场上新鲜购买回来，加冰块新鲜保存。怎么煮都不好吃~

一头肥牛

真的现在剪肥牛这么妖艳！锅里放“七上八下”，肉变色了就可以吃了。不会像所有赝品一样松散、有力、新鲜。

极品新鲜鸭血

现在市场上也充斥着过多血粉的假血旺盛！鱼猫家完全不用担心这种问题！倡导健康饮食的老板怎么能容忍这种事情发生呢~鸭血又滑又软，正好是雾霾天，多吃点吧~

烤鱼？串串？

这炭火一上来，脸就懵了。约定的“鱼火锅”在哪里？是烤鱼吗？郁闷，下面有大招！

用炭火烤串

吃了鱼，怎么能减少串串呢？说实话，我看到了“鱼猫”不吃鱼串的小伙伴！脑回路令人佩服，但从烹饪质量来看，也是缝合串串的绝佳场所！

只要有牛肉就有很多，“百变牛肉”对你不服吗？重要的是这么大块，也就是5毛，可以说是“物美价廉”的典范！

厌倦肉，以新鲜令人窒息的素食料理结束也是最好的选择！

请再烤一条鱼

不得不说，这种想法真了不起！炭火均匀稳定的温度，保证鱼排的松脆，烤过程中口水已经流到地板上了……

鱼排经过编码材料完全好吃！咬一口，脆软的也停不下来~

除了鱼排，麻辣鱼片烤的也很好。肉质柔软，入口立即融化。辛辣和烧烤的味道在嘴唇和牙齿之间突出。一个词：不陈列！

不能没有独特的饮料

鱼猫，还有什么二头油，刚榨出来的玉米汁和甜甜的停不下来，不能解渴~魏王说，一次一滴都喝不完。(莎士比亚)。

除了玉米汁，这一碗玫瑰冰粉简直是柔软可爱的妹纸的最爱！自制的玫瑰酱和光滑凉爽的冰粉简直是火锅的标准！冬天怎么样，喝一碗梨还是很热的~

双鱼座？我只是等你

双鱼座的本质是什么？善良吗？懦弱吗？不！这是个意外！好像没有比双鱼座洞察力更好的第二个星座了~比如——鱼猫的鱼为什么那么好吃？

总经理“扩大招聘”:这是双鱼座，来吧！周二到周四带双鱼座的妹子来店里有折扣~打八折的价格吃上等牛鱼也能抓妹子吗？还不做，双鱼座吃鱼——，鱼猫就会来！

-Fish and Cat-

除了令人陶醉的鱿鱼外，还玩鱼猫家的零食花样666.品种多种多样，道也精致，不能骂人啊！

绝对的

味耙鸡爪

成都卖耙鸡爪的店太多了！没有两把刷子怎么在“道上”混？！毫不夸张，鱼猫家的鸡爪最让人留恋~软糯黏口的鸡爪一抿就只剩骨头了，辣味适中，香气更甚，忍不住又多吃了两根儿……

手工凉粉

说是手工，就绝对是纯手工制作！红薯粉必须从渠县当地拿回来，再经纯正的手工制作，口感真是糯得不像话！用老板的话来讲就是“对于原材料，我们必须下足功夫”！

再佐以火辣红油与秘制酱料，这道看似普通的凉粉立马高大上起来了~吃完了凉粉，底料用来蘸鱼片也是好吃的上天！

拇指小煎包

来一份小煎包也不怕没有胃装肉啦~因为真的就是拇指大小的煎包，馅儿是玉米鲜肉，肉香与玉米的甜香交织，再经过煎制，好吃的不行，一口气就能吃下一整份儿！

火焰酥肉

这团来自东方的神秘火焰到底是啥？创意满满竟让人开不了窍！

迫不及待地扒开，呀！原来里面藏着的是这玩意儿！猫耳朵满满的童年既视感，原本香甜脆的口感撒上辣椒，别有一番滋味儿；而酥肉也是选用资格五花肉炸制而成，外酥里香，咬一口就是满满的肉香~

苹果英雄

乍一看，还真像一屉苹果~其实是面粉夹着热乎乎的红豆沙，趁热吃还能流沙~甜蜜的很！

茄子超人

与苹果超人相反，茄子英雄属咸口。酱肉剁得细细的，混着糯糯的“茄子皮儿”，咬一口，肉香味儿浓厚却又不嫌腻~

而且，这两种都是用纯正的菠菜汁和紫薯汁调色，不用担心添加剂！

烤馍

烫鱼片的时候千万不要忘了它！锅边模简直就是地道的童年味儿~新鲜的玉米打成汁儿，加入适量面粉拌匀，超有童趣来着~

把玉米糊往锅边上一倒，等个几分钟，热乎乎软糯糯的玉米饼就酱出炉啦！吃着吃着就想家了~

那儿年

致那儿年，我们烧过的蜂窝煤，oh no，是我们吃过的“蜂窝煤”！这造型，也是必须满分！

吃的时候把炒饭与蛋一和，“蜂窝煤”秒变蛋炒饭。以铁板来锁住温度，老板好创意！

摇滚田园时蔬

这道菜，真的超摇滚！吧所有新鲜的时蔬和调味料装进瓶子里，让我们一起摇摆~一起摇摆哎哎哎哎~~~~又瘦身又养生，你真的不来试试？

酸溜溜的花生

酥脆的花生经过泡制，酸酸辣辣的，又爽口又开胃~很好奇这样的口感老板是怎样做到的？！

-Fish and Cat-

这年头

没有得过奖的厨师不是好老板！

↓

鱼猫家老板可是获奖无数的大神，老板还很谦虚的说：“获奖啊？也就是经常是成华区的第一名。”大写的服气！

而且！老板还作为川菜代表上过央视！重要的是，本人还是个帅的人神共愤的美男子！！！有多帅，你去看看不就知道了~看过了要反馈哦！

-Fish and Cat-

快过年了，又在思量着来个“世界游”了~但是苦逼的是，没时间没精力还没钱！不zao急，来鱼猫啊！许你万种风情~

亚热带风情游

色彩浓重，以暖色调为主的小包间简直让人食欲大增！冬天就要在这种环境下吃好吃的，又好看又暖和~

非洲游？也可以！

包间里的这棵“参天古树”确定不是闹着玩儿的？果然秒穿越啊！

古树、原木……尽显非洲风情，吃着吃着突然想来一段草裙舞……就是这么任性！

浓浓的工业风

鱼猫真的适合任何一种性格~这热情夹杂着冷淡可还行？普通的吊灯上插上一束小花，工业却又不失俏皮~

讲真，小编其实很中意这种风格，有了鱼猫，还去什么东郊记忆！这里完全能满足你，进店请带好自拍神器！

园林风也来混搭

鱼猫的装修真的超用心！连隔断都是用的一方美景，赏心悦目。

虽是干花，那也叫食客在大快朵颐的同时不忘内心的情怀~干花虽败，但更久长！

诺你一方空中花园

座位上有花，头顶也有花。畅食暇时，偶然一探头，处处灯间经还搭着各种植物！

昏黄的灯光从罅隙间撒下，投入锅底，投入碗中，投入吃进去的食物里~好景，好食……

带你环游世界

又到了撒狗粮的时间了！听闻老板夫妻热爱旅行，一起走过许多地方，看过的美景便一一呈现在店内……

连厕所的卷卷纸都要如此搞怪？超呆萌的沙皮狗专门给你送卷卷纸来了，爱护好你最亲爱的屁屁~

店里处处都是老板夫妇在旅途中淘来的新奇的小玩意儿，又浪漫又美妙~为什么我们如此感同身受，因为这里每一处都彰显着爱……

而且我们过年都不放假哦，超值美味不打烊啊！

鱼猫地址：成华区双林北支路216号