【微生态狗粮是什么意思】众所周知的狗粮殖民地总数超过标准，原来是益生菌引起的“祸”吗？

最近，宠业人士注意到，上海消费者权益保护委员会(以下简称“上海市消保委”)于2月19日在官网更新了《怎样让家里的汪星人吃得安全又健康？》篇文章。

上海市消保委对目前市场上的宠物食品(全价狗粮)进行了比较试验，从样品情况来看，从宠物店、宠物医院、电商平台等购买了48件商品，其中线下18件，线上30件，覆盖皇家、村、爱肯纳、渴望。

提取检查结果显示，一些剑见食品品牌出现了“玉米阿卡西酮超标”、“群落总数超标”、“营养成分不符”等问题。其中，宠物食品品牌李钦的大中型小狗专用粮食被公开宣布为“超过军乐总数”。

为此，宠业人士向李亲方面发表了声明，表示代理生产企业辽宁的宠物有机食品有限公司。“经过严密的自检，群落总数被认为是宠物粮食中添加的益生菌，总数超过了。”但是益生菌不是有害的细菌，而是活性微生物。" "

“总群落数量超过了”是“添加益生菌”引起的解释是否仍然存在安全隐患。小编为此提出了“益生菌”这种添加剂到底是什么，企业添加益生菌的依据是什么，我国相关行业管理条例及国家标准对此有何规定？

益生菌是什么？

益生菌是宿主有益的活性微生物，是被人体肠道定为健康功效，对改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌主要通过预防或改善腹泻、增强宠物免疫力、促进肠道消化系统健康、吸收营养成分等方式对宠物无害。

据业内人士透露，添加“益生菌”的目的是为了增强宠物胃肠消化系统的健康，提高宠物的营养消化吸收能力。

关于益生菌，目前宠物食品国家标准中没有对这三个字发表任何评论。目前的国家标准是2014年9月3日发布的，2015年3月8日实施的《全价宠物食品犬粮》和《全价宠物食品 猫粮》(注

国家标准中对宠物粮食的理化标准和卫生标准进行了分类。其中，群落总数列在卫生标准中，检测项目包括氟、镉、汞、铅、总砷、黄曲霉毒素、细菌总数、沙门氏菌和微生物等。

根据《科普中国》科学百科全书，对“菌落总数”的解释是判断食品被细菌污染程度和卫生质量的指标，反映了食品在生产过程中是否符合卫生要求，在一定程度上象征着食品卫生质量的优劣。但是殖民地的总数不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数、氧气菌数等。

但是，必须强调的是，殖民地总数和病原体之间存在本质差异。菌落总数包括病原体和有益菌，对人体的伤害主要是其中一种病原体。这些病菌可以破坏肠道内正常的菌落环境，有些可以在肠道中杀灭，有些可以留在体内引起腹泻、肝脏损伤等身体器官，有益的菌包括酸奶中经常提到的乳酸菌等。

国家标准中没有，但农业农村部颁发的行业规定中有益生菌的标记。

农业农村部发表的《饲料添加剂品种目录（2013）》中，列出了微生物菌可以添加的饲料添加剂，包括养殖动物、青贮饲料、牛饲料、肉鸡、非肉猪生产、水产养殖动物等。之后公布的修订目录中，凝血菌的适用范围扩大到猫、狗。

“大动物其实和小动物是相通的。过去长期生产中，小动物的标准都与大动物相比。目前，无论是上海消保协会的检测还是市长/市场独立的第三方检测都没有显示出有有害菌，我们的相关重金属指标都通过了，对宠物的健康无害，证明了伊钦产品是安全的。”李钦相关人士解释说。

益生菌是否应该纳入标准？

“益生菌的添加其实现在很多品牌都在做，正在增加中端品牌。因为最终需要费用。”另一位宠物业界相关人士表示。

据悉，目前国内很多宠物食品企业推出了益生菌食品，进行了分化，强调了胃肠调节、肠道微生物环境改善、胃肠健康的微生物体系建设等。中国农业大学的专家教授也在多个场合分享了益生菌和肠道微生物研究的专门知识，指出益生菌产品广泛用于食品、保健品和药品。在宠物食品行业，益生菌不仅可以在肠道免疫、肠道微生物环境等诸多方面创造只有犬才能健康的肠道，而且有助于将宠物食品行业企业带入更高水平的技术阶段。

据说，

全球市场分析机构Markets and Markets发布的数据显示，2016-2021年，全球动物饲料益生菌市场预计达到47.1亿美元，复合年增长率为7.7%。对促进动物健康与营养的饲料益生菌的需求促进了这一市场的增长。报告指出，益生菌板块亚太地区最大，欧洲次之。

“可见，全球的动物饲料行业对益生菌都并不排斥。未来，我们不妨可以就国标进行讨论，看如何能为益生菌乃至其它有益菌种拓展空间。毕竟宠物食品行业发展很快，我们可以讨论下现在通行的标准是否还有充实和补充的空间。”上述宠物行业业内人士表示。

文：雕兄