在我国,自古以来,红色象征吉祥、喜庆,红色观赏鱼更受金鱼、锦鲤、华罗汉、血鹦鹉等喜爱。最近很多养鱼的朋友问作者,鱼刚回来的时候,脸色很亮,养了一段时间颜色越来越淡,有的完全“褪色”到底是怎么回事?
第一,观赏鱼的体色主要由自己的遗传因素决定
在鱼生长的不同阶段,其体色也不断变化。其中最突出的是金鱼、鲤鱼的幼鱼~在反射语阶段,有着体色明显变化的“全色期”。这一时期是鱼质量高低形成的重要时期。如果喂养得当,善用管理法,可以使鱼的体型和体色更加完美,观赏价值和商业价值更上一层楼。
第二,环境因素是影响鱼体色的重要原因
根据水体环境的不同,酸性、包含的溶解气体、有机化合物、矿物质各不相同,同一品种的鱼也生长在相对稳定的水质环境中。体色差异也很大。有些养鱼高手看到鱼就能说出大致的产地,最重要的依据是每个地方鱼体型和体色的差异。典型的例子是福建、广东等房地产的金鱼一般比北方养殖的金鱼质量好,体色华丽。
三、人工杂交形成的变异品种
最近几年流行的七彩红色盖子、血鹦鹉、一颗心等。这种观赏鱼经过人为控制,有意识地加强了同种或异种杂交和某些方面的突变基因,逐渐稳定了体型可爱、体色血红的特征。血鹦鹉是紫鲷科的红色恶魔和残废鱼杂交而成的,是经过一段时间的选育优化而形成的独立观赏鱼品种。
第四,在人工配合饲料中添加增色成分的惯例被广泛使用
有一定的效果。但是根据制造商的不同,添加的增色成分也不同。有天然增色成分(如玉米蛋白粉、胡萝卜、虾、番茄红素等)和人工合成物质(如胡萝卜、扇贝素、工业合成色素等)。武汉工业学院饲料学科表示,观赏鱼(金鱼、锦鲤、血鹦鹉等)根据分组比较养殖试验,天然增色成分中玉米蛋白和虾色素更有效,优于胡萝卜素等其他添加剂。合成色素添加量小,效果不明显。如果部分合成色素添加量达到两倍以上,鱼体会迅速变红,停用几天后,体色会变淡,死亡率也会提高。实验表明,全色期的油鱼不需要在饲料中故意添加增色成分,但乔治方、粗蛋白质含量高,维生素、钙、铁含量必须丰富,消化吸收容易,因此最好供应膨化饲料。处于比色期的鱼是喂饱营养均衡,合理添加天然增色成分的诱饵,鱼体通常在3周左右会产生更明显的增色、变色效果。如果喂入添加了过度合成增色剂的诱饵,会有一周左右的增色效果,但对鱼体有很大的损伤。
最后,市场上的一些商家为了使鱼的体色更红更华丽,使用了多种假手段,还有用激光上色、用颜料染体表、给鱼体肌肉注射色剂的方法。笔者亲眼见过接吻语染成闪闪发光的红色、绿色、蓝色等多种颜色,但经过“人工美容”的鱼往往体质弱,买回来后很难生活。
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