石金龟益脂汤
原料:1只石金龟约400克,鱼鳔25克,精原子15克,鸡汤1000克,葱、姜、调料酒、盐、调味品、胡椒粉各适量。
提法:
把石金龟在水里养了2天,把腹里的泥和沙子磨碎,用沸水加热,刮掉脚上的黑色皮革和爪子。
鱼鳔用温水洗净,切成粗线,把花园者洗干净,用纱布包裹,切葱,切亮角。
将砂锅放入火中,加入鸡汤、葱、姜、调料酒、盐、胡椒粉、石金龟、鱼鳔、药包,用文火煮4个小时。选择葱、姜、药包、龟板不用,用调料、盐调味即可。
功效:补充辅音和肾脏。适合肾虚、遗尿、疲劳、乏力等疾病消费。普通人经常吃,但会得益脂癌。
石金龟健胃汤
原料:石金龟2只,土保龄球150克,室线60克,基友30克,桂圆肉60克。
提法:把石金龟放进盆里,倒热水撒尿。用开水加热后洗净,切开内脏、头部和爪子。把土保龄球、线室(稍微浸泡一下)、旗帜、桂圆肉洗干净。乌龟(龟甲)和其他材料一起放在锅里,适量加入清水,孵化沸腾后,用文火煮2个小时以上,调味即可。
功效:清热,健脾益胃。
注:感冒没有好的人不能吃。
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