市场在市长/市场分裂中不断创下新高,市值超过5000亿。
主要争论点是,食用油行业不仅利润率微薄,赚钱也远不如白酒酱油,食用油行业也比较成熟。这意味着行业需求增长正在放缓。那么,陈荣伟还有提升空间吗?
一、食用油业务:b端渠道力c端产品结构升级。
1、B端通道增长是走“量”
食用油业务占陈荣伟销售额的60%,其中B端餐饮渠道总利率为5%,C端消费品渠道总利率为15%。
食物渠道更加注重性价比,因此很难提高毛利利率,要想增加这一点,就要走“量”。渠道调查显示,2020年,陈荣伟食用油销量在餐饮渠道的市长/市场份额不到20%,与30%的消费品渠道相比,有上升空间。
另外,目前餐饮渠道包装油渗透率不高,部分地区政府为了打击地沟油,要求餐饮企业使用包装油,今后随着限制的严格,包装将代替散装油升级,餐饮渠道的包装油比重也将提高。
2、c端渠道增长在于产品结构的升级
c方面,各品牌竞争激烈,陈荣伟的份额已经占到了30%,所以份额更难继续上升。因此,为了实现这一增长,必须从产品结构升级开始。有两种方法。
(1)优化产品结构:提高毛利高的小品种的油比重。
在消费升级的背景下,产品结构也在走向高级化。从细分类别来看,橄榄油、葵花籽油等单价更高的小种油比传统大豆油价格更高,增长速度也更快。从食用油构成的变化也可以看出,豆油近几年的比重正在逐渐减少。
高毛利产品的比重提高,整体毛利上升。
(2)产品质量:定位健康营养,高端升级。
例如,陈荣伟推出的“零反式脂肪系列”高端产品每升单价接近20元。
二、大米、面条、调味品的横向扩展
1、米粉业务:依靠强大渠道实现规模效应。
从收入构成来看,陈荣伟包装大米销售额约占20%,包装面约占15%,调味品约占5%。
2019年,陈荣伟包装面粉市长/市场份额约为26.7%,包装大米市长/市场份额约为18.4%,均居业界首位。但是从行业集中度来看,米粉CR3约为40%,与食用油的60%相比,仍然有上升的空间。
根据渠道调查,公司2019年包装大米刚刚实现盈亏平衡,2020年陈荣伟上市后进一步增加产能也需要加强规模效应,分担成本。因此,依靠渠道和规模优势有助于提高公司的大米市场份额。
2、调味品:依靠渠道推出新产品,提高毛利。
根据上一句分析,调味品与食用油轨道相比,在赚钱的基因上有自然的优势。因此,扩大调味品事业不仅是因为调味品利润高,还将依赖与主业渠道一起发挥“112”效果的强大渠道。
与2015年陈荣威地板酱酱油合同、布局调味品市长/市场、2019年地板酱酱油正式上市、海天酱油相比,陈荣威酱油不仅价格更低,而且陈荣威路径也很全面。因为在经销商的合作中,粮食和食用油经销商同时进行调味品销售,相反,调味品经销商通常食用油利润少,运营困难。
此外,强大的R & amp凭借d实力,下游除了留美棉酒业外,还可以向其他副产品提供饲料原料和脂肪技术。总之,在深加工赛道上,延伸“干压榨吃完”的大豆产业链,提高附加值。
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