最近的研究表明,在虾饲料中添加某些类型的褐藻有助于南美白虾克服白斑病,提高虾的消化率。
一、褐藻的研究方向和应用
圣卡塔琳娜大学和联邦研究所的研究人员测试了用不同量的褐藻饲料喂虾的结果,得到了不同研究组的虾生长速度、肠道发育、抗病能力、消化酶活性和不同程度的褐变。
研究人员表示,该研究在饲料中添加0.5%、2%、4%海带菜、尾藻,主要评价南美白虾的白斑病。
裙带菜。
结果表明,添加褐藻的饲料不会改变虾的生长性能。另外,用于营养吸收的虾酱上皮组织表面在海藻饲料中增加。另外,与对照组(感染白斑病毒虾的死亡率为74%)相比,增加了4%的裙带菜饲料,用白斑病毒攻击疾病后降低了死亡率(48%)。因此,补充褐藻可以提高虾的消化能力和对白斑病的抵抗力,但不会降低生长性能。
第二,为什么我们要使用褐藻来预防白斑病?
研究人员说,白斑病对水产养殖有相当大的负面影响。巴西和全球虾产业中的很多地方因白斑病爆发而减产。科学家们正在努力寻找解决或预防虾养殖场疾病发生的方法,包括使用植物和鸟类的提取物和成分。海藻具有营养因子、免疫调节活性、抗病毒、抗微生物、促进生长等特点,因此应用于动物饲料很有趣。大型藻类提取物也是水产养殖业的可持续选择。因为它是可生物降解的添加剂,有助于减少抗生素或合成药物的使用。
过去,一些养殖户使用不同的褐藻喂虾类(如海带菜、马尾鸟)。本研究结果表明,食用含有4%海带菜的饲料会增加酚氧化酶(参与免疫反应的酶)的活性,减少虾胃中弧菌的数量。
马尾鸟。
另外,喂食含有尾藻的饲料,并检测到虾的干生物量对热压力的抵抗力增加,考虑到热压力是虾群疾病发病的主要应激因素,南美白虾的免疫力会得到增强。
三、摘要:
结论褐藻作为饲料补充剂,可以改善白虾(Litopenaeus vanname)的消化生理和对白斑病的抵抗力,但不会降低白虾的生长性能。两种褐藻的最低含量(0.5%)增加了虾肠道表面上皮面积和吸收营养的能力。饲料中不同剂量的裙带菜和马尾藻会增加淀粉酶的活性,脂肪酶的活性只有在补充4%的裙带菜时才会增加。最后,饲料中添加了4%的海带料理,证明了感染白斑病后72小时内虾的累计死亡率下降。
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