农村常见知了猴，过去90元一斤，如今没人收？2020年金蝉行情咋样

进入夏天以后，天气越来越热，人也感到越来越烦躁。前段时间回了老家一趟，顿时感觉世界都安静了。今年回老家发现一个很奇怪的现象，原来一到中午午睡的时候，知了就叫个不停，吵死人。今年回老家好像没怎么听到知了叫，我还跟父亲说了这个事。父亲也很疑惑，觉得好像真的是那么回事。当然了，这只是个插曲。今天我要讲的事情，其实就是农村比较常见的知了猴。

知了猴也就是金蝉。有个成语叫金蝉脱壳，小时候看西游记，就晓得唐僧是金蝉子转世。而我们夏天不爱午睡，就喜欢钻到家门口的树林里去抓知了，美其名曰要吃唐僧肉。不过真的抓回来了之后，却没人敢吃。

说实话，在农村里面知了猴很常见。但是我小时候真的没想到这东西能吃，因为我们当地从来没人吃这个东西。最多不过是去树上捡知了蜕下来的蝉蜕，因为这东西是一种药材，可以用来买钱。

直到我大学毕业之后，有一个北方的同学，从老家过来，说是给我带了点好东西。当我打开一看，一下子头皮发麻。一个饭盒里面装了满满一盒子油炸过后的知了猴，他说这是在家里捉了好多天才抓到的，特别香特别好吃，说着还拿了一个放在嘴里咬起来。

我一听那嘎嘣嘎嘣脆的声音，就感觉浑身的不舒服。事实上我真的是不知道这个东西能吃，后来在他的怂恿之下，我尝试了一个。结果，从此一发不可收拾。油炸过后的知了猴确实非常美味，更关键的是营养价值高。所以在外面市场上有很多人专门的贩卖这种民间美食。

当我逐渐关注这件事情之后，才知道原来有很多农村专门养殖知了猴，而且利润还非常可观。最近这几年，随着人们对于美食的追求，人们对于野味的不断尝试。知了猴的价格水涨船高，最便宜也能卖到五六十块钱一斤，贵的甚至能够达到90块钱甚至100块钱。

这让我一个以前从来没吃过知了猴的人瞠目结舌。我回老家，跟我父亲说起这件事情。他也很惊讶，当然在他的人生经验中，他是知道知了能吃，但也仅仅是民间的一种偏方，而不是当做美食。后来当他听说知了猴一斤能够卖到近百块钱，都有些心动，要去抓知了猴。

但是到了今年，就像我说的一样，好像回农村老家都没怎么发现知了猴。当然这不是关键的，因为疫情的影响，很多人对野味抱有怀疑态度，不再敢吃了。而知了猴虽然不算是野味，但毕竟也有一定的影响。甚至有些地区养殖知了猴也受到了特别的关照，有些人不敢收，有些人不敢卖，还有些人也不敢吃。

当然这不是一种绝对的情况。在一些比较喜欢吃知了猴的地区，仍然可以买卖，想吃也能吃到，但是今年的价格总体来说受到了影响，有一些地区都已经低到了50块钱以下，甚至出现了无人问津的情况。尤其是那些跟风从事金蝉养殖的朋友，因为前几年金蝉的价格持续走高，所以很多人觉得养殖金蝉利润空间比较大。但是实际上知了猴养殖是需要有一定技术的，如果技术不过关，养殖的风险也很大。

大家有没有吃过知了猴？你知道今天价格怎么样吗？欢迎您在下面留言说说您的观点。