潺菜又名越南菠菜、大叶木耳菜。潺菜可以和西红柿一起吃，只是在吃的时候不要选择未成熟的西红柿。潺菜主要食用的部位为幼苗或者嫩叶，质地滑嫩，口感比较清爽，多被制作...