日常生活中尽量减少使用铝锅、铝器皿、铝箔。如果你想使用它们，尤其是避免接触酸性食物，如西红柿和醋。

6.钛合金锅

钛合金锅由金属钛合金制成，强度高，耐腐蚀性好，耐热性高。但是钛合金制作工艺复杂，价格昂贵，导热性差，烹饪时比其他锅需要更多的气体。

钛合金锅内的钛被称为“生物友好型金属”，能抵抗分泌物的腐蚀，对人体无毒，能适应任何杀菌方式，因此广泛用于制造医疗器械。

不同的锅使用不同

1.铁锅和不粘锅更适合炒菜，尤其是炒肉。炒出来的肉煮熟快，不易老化，最大限度的保留了食物的味道。

2.不锈钢锅适合炒菜或少油炒菜。也适合烧开水和焖饭。不用担心炒出来的菜或者煎锅变色。

3.陶瓷锅可以用来煨粥。陶罐保温效果好，不吸水。适合需要长时间烹饪的食物，不用担心锅内金属元素沉淀。

像这样清洗新锅

1.新锅正式使用前，先烧开一锅水，用热水加热锅，将包括锅盖在内的整个锅体清洗干净。

2.如果觉得热水清洗效果不够，可以用洗洁精和水擦拭整个锅，然后用水清洗。

3.锅清洗干净后，用厨房纸巾吸水，避免锅内积水。

4.如果锅里有味道，可以在烧开水的时候加点茶叶，用茶叶去掉味道。

去除锅底的黑色污渍

1.番茄酱+洗涤剂+水

将番茄酱、洗洁精和水混合，将纸巾放在锅底，倒入准备好的溶液，静置5分钟，用百洁布粗糙的一面擦拭锅底，即可擦去黑色污渍。

图片来源:百度秒看懂视频

2.牙膏+白醋+碱面+水

挤牙膏半指长，倒一些碱面，加水白醋，搅拌均匀，在锅底放纸巾，倒入准备好的溶液，静置5分钟，继续用百洁布粗糙的表面擦拭锅底，可以轻松擦掉黑色污渍。

图片来源:腾讯视频

3、蚊香灰+热水

夏天，家里的电蚊香烧完之后会剩下很多香灰。这时可以用废物来清洗锅底顽固的黑色污渍。首先，用热水烫锅底。

图片来源:百度秒看懂视频

降温后，用香灰蘸百洁布粗糙的表面擦拭锅底，最后用清水洗净。

图片来源:百度秒看懂视频

锅的好坏关系到全家人的健康。

选购时要慎重。

记得多告诉身边的人，

保护家庭成员的健康。

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端午节假期，表哥在日本，说对一个这么轻的铁锅感兴趣，问我值不值得背回去。

问完是什么锅就不想理她了！

超级气！我去了日本，带着神田铁锅回来了。我以前一定从来没有做过作业！肯定不关注我！！！这不是我表哥。这不是真的。

芍药已经把这个最适合中式厨房和炒菜的神田铁锅搬回了两个客厅！

对，没错，那是日本主妇的最爱，神田铁锅，日本三大王牌铁锅之一！

它的铁锅是由专业工匠精心锻造了50年的。简约的日式风格不仅是当地家庭主妇的最爱，95%的日式餐厅都在使用。也被日本料理誉为厨师专用铁锅。

当然，铁锅炒也没什么好处。

神田铁锅采用纯度很高的纯铁(含铁量高达99.7%)，补铁能力相当出色！)，却没有铁锅的沉重感！

我进入了申田30cm槌线系列，大概只有一瓶半矿泉水的重量！！！用它搅勺子的时候，有一种世界上所有好吃的都被我承包了的稳定的幸福感！

另外，这个锅还有一个让人无法拒绝的原因，就是不会像其他铁锅那样放置很久，或者一接触到水就会生锈。

神田闷锅系列煎锅表面经过特殊闷锅处理，不易生锈，使用寿命更长！

“闷铁技术”的防锈效果，对比神田的不闷铁锅和闷铁锅，一目了然。

左:闷死的神田铁锅

右:普通铁锅无闷处理

此外，神田炒锅还避免了繁琐的煮水程序，清洗后可以直接使用！

完全不选灶具，不仅可以用在燃气灶、电磁炉上，还可以用在红外线炉、电加热器、电瓷炉上。

而且，日本产的，原装的真的不贵。

原价699元(30cm)木槌纹身系列

直降到100元+提前打九折！才539.1元！

原价799元(33厘米)木槌纹身系列

直降到100元+提前打九折！才629.1元！

又一个！礼品价值210元人民币日式衬衫套+日本榉木抹刀！

899(33厘米)窒系列原价

直降到100元+提前打九折！才719.1元！

买下来当价值300元的礼物送！盈利！

我不是说预购的价格真的无敌好看！直降和打折的好处真的仅限于提前购买！所以，千万不要错过！(保了两个618！)

芍药也郑重承诺给大家！保了两个618！买贵了退差价！所以说！尽快换掉你的烂锅！

铁锅真的可以这么轻吗？

能很好的发挥作用吗？！几次之后你就不会报废了吧.......

就像以前我家用的铁锅，每一道菜都不叫炒菜，都叫炒菜...炒完之后有一层厚厚的糊，很难洗锅！

神田铁锅很好的解决了这些问题:

硬铁(含铁量高达99.7%，补铁能力相当出色！)

物理不粘(无涂层！)

防锈(窒息系列)

一点都不重(比铝锅轻)

芍药，一个做饭水平一般的人，用起来也很得心应手，做饭之类的！

而且普通的铁锅姑娘一只手端勺子真的很难，但是有了这个铁锅，真的是满汉全席，给大家上一个毒。

芍药从30cm的木槌系列开始，重量大概相当于一瓶550ml的矿泉水。真的是轻啊！