为了在幼儿园增加新的面食产品,刺激孩子的食欲,促进孩子的健康,文和幼儿园于2018年11月30日下午举办了创意面条大赛。文和教育集团旗下的国际园、腾达园、邯郸园参赛的教职员工通过了初步筛选,最终共选拔出16名优秀人士参赛。
比赛中,每位选手至少完成两种糕点制作,选手操作熟练,勇于创新,大胆将传统面粉与蔬菜和杂粮混合,制作出各种图案糕点。面食用料考究,营养丰富,艺术创新,充满童趣。
评委根据糕点的生产工艺、安全卫生、外观、创意、口味等方面打分。他们对选手精湛的工艺惊叹不已,经过仔细评估,最后宣布:国际园张永谦获最佳工艺奖;赵静腾达花园获得最佳潜力奖;赵勇腾达公园获得最佳创意奖;国际园获团体组织奖;邯郸花园获参评奖;所有其他参赛者都赢得了优胜奖。
本次创意糕点大赛的开展,不仅为厨房工作人员提供了一个展示自我、相互学习、取长补短的平台,也丰富了孩子的饮食,为蛋糕锦上添花。
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