中新网12月18日电据台湾省“中央社”报道,台湾花莲县枫宾乡民众近日食物中毒,造成1死5伤。17日,花莲县卫生局确认6人误食盘古蟾蜍中毒。卫生局局长朱嘉翔说,人们误把蟾蜍当成青蛙来抓吃,吃了一至四个小时后,恶心、呕吐和四肢瘫痪等症状相继出现。其中1人送医院后死亡,其余5人痊愈,治疗后出院。朱嘉翔说,卫生局派人到病人住处采集样本,并送到食品药品监督管理局进行检查。物种鉴定结果证实是盘古蟾蜍,并检测到蟾毒碱成分。据附近居民介绍,事发当天,当事人正在家中聚餐,有人带了菜来添菜。我以为是平时吃的青蛙,就直接煮了,没想到会集体食物中毒。朱嘉翔指出,台湾省常见的蟾蜍包括盘古蟾蜍和黑眶蟾蜍。蟾蜍毒素是一种具有心脏毒性的强心苷,常存在于鸡蛋、皮肤和腮腺中。误食可引起心律失常等症状。他呼吁公众,如果不确定野生食材是否可以食用,就要联系专家学者,不要自己收集食用,以免后悔。
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