最近,联合国发布的一份报告再次向所有国家敲响了警钟。根据美国农业部的数据,2018年,大约11%的美国家庭已经处于“粮食不安全”状态。根据美国最近的一项研究,美国一些州近一半的受访者报告说,新冠肺炎大流行威胁到食品安全。
新冠肺炎疫情的蔓延也给全球食品供应链带来了巨大压力。为了保护自己,一些粮食出口国出台了限制甚至禁止粮食出口的政策。越南率先宣布停止大米出口;大米出口国印度也因“国家关闭”而停滞不前,小麦出口国俄罗斯随后限制了销售。
此外,严重的蝗虫正威胁着非洲和南亚的一些国家。有印度学者预测蝗灾可能会使粮食减产30%-50%。对于已经在与粮食不安全作斗争的巴基斯坦来说,蝗灾更加致命。
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