1.五花肉粥:
做法:五花肉250克切丝,用水抄。将100克大米洗净,与猪肚一起放入锅中,加入适量清水,放入火上,煮沸,加入胡椒粉,文火煮至猪肚烂,粥稠,加入精盐和味精调味。
功效:五花肉含有蛋白质、脂肪、无机盐等物质,具有补虚健脾胃的功效。经常食用这种粥可以增进食欲,补中益气,有益健康。
2、小米蛋粥:
做法:将锅放在火上,加入适量清水和100克小米,大火煮沸,然后用小火煮沸至粥稠,加入2个鸡蛋,略煮,用100克红糖调味后食用。
功效:该粥具有健脾和胃、益气活血、活血化瘀的功效。适用于产后虚弱、口干口渴、产后腹泻、产后血痢、产后恶露不绝。
3.黑芝麻粥
做法:黑芝麻洗净,晒干,炒熟研成细粉。每次取25克,加入粳米100克,熬成熟粥。加入1勺蜂蜜,煮至粥稠。黑芝麻有通便、益五脏、强筋骨的作用。
功效:此粥能滋养五脏、润燥通便,适用于肝肾不足、风虚头晕、风痹、瘫痪、大便结块、病后假性胜利、白发早发、产后乳汁不畅。
4、银耳粥:
做法:粳米250克,银耳15克,加水少许,一起煮粥。
功效:银耳是很好的滋阴润肺生津的补品。银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热、气阴两虚型咳嗽。
5.苹果粥:
做法:加苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量煮粥。
功效:苹果粥具有生津润肺、除烦解暑、健胃等功能。适用于乏力、恶心、消化不良、肠炎、痢疾、大便干燥、高血压等。
6.菊花粥:
做法:菊花30克,粳米100克。先将菊花熬汤,取汁加米煮粥。
功效:菊花粥具有祛风清热、清肝明目等功效。适用于秋季风热感冒、心烦、咽喉痛、眼睛红肿等。对心血管疾病也有很好的防治作用。
7.胡萝卜粥:
做法:胡萝卜去皮150克,洗净,切块,和100克大米一起煮成粥。
功效:根据中医的说法,胡萝卜性味甘平,具有降气、益胸膈、补益五脏的功效。这种粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀、消化不良等。
8.蘑菇鸡粥
做法:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。香菇泡好切丝。鸡肚洗净切丝。加入适量的水和米饭一起煮。加入生姜和胡椒。把它们煮成软粥。加盐和鸡精调味。
功效:五花肉有健脾和胃、补虚的作用,鸡肉有滋补养生的作用。准孕妇和产妇可以经常吃这种鸡粥,增加食欲,强身健体。
9.牛奶燕麦片
做法:50克麦片。20克奶粉。将谷物浸泡在清水中半小时,小火煮20分钟,然后加入奶粉,搅拌奶粉至完全融化,加入适量盐继续煮10分钟,加入适量白糖。
功效:该粥对孕妇具有润肺通肠、养心安神、养血补虚、促进新陈代谢的功效。
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