烊化兑服是什么意思 阿胶虽好，但是要会吃才行！这4个吃阿胶注意事项，不懂的人赶紧看

现在越来越多的人知道吃阿胶有很多好处，但其实对于如何正确吃阿胶还是一知半解。

边肖还提醒大家，阿胶不错，但要能吃。所以，今天，我们来谈谈食用阿胶的一些注意事项。

阿胶真的能补血吗？

中医认为阿胶性味甘平，具有滋阴补血、安胎的功效。阿胶是补血的好产品，尤其是对出血、阴虚血虚的患者。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等。，可以改善血钙平衡，促进红细胞生成。从这里可以看出，阿胶有补血止血的作用。

复方阿胶补血调津液，达到润燥的作用。李时珍《本草纲目》提到:“阿胶主要是补血补液，所以能清肺益阴，治各种证”。

阿胶怎么吃比较好？

1.融化取用:用打面器打碎成粉末(或用布包裹阿胶块，用锤子在硬桌上打碎)，然后放入3-9g的杯子中，加入少许糖，倒入适量热水，搅拌至完全溶解。这种方法简单方便。

2.蒸备:取阿胶块250克，放入有盖的杯中，加入250毫升黄酒，盖上盖子，浸泡2-3天。浸泡彻底后，加入100毫升热水，250克冰糖，或一些炒黑芝麻或核桃仁。在锅里蒸或炖0.5-1小时，蒸和炖的时候要经常搅拌，取出放入冰箱备用。每天早晚各20-30g，开水适量。

3.煮饭、炒菜、喝水的时候可以加阿胶。例如:

A.明胶粥

糯米100克煮熟，加入阿胶15克，略煮，搅拌融化。

B.阿胶蛋羹

炖适量阿胶，加一勺蜂蜜，做个鸡蛋。每天早饭前吃比较好。

C.阿胶甜肉

制作:瘦肉250g洗净切块。熟了，加入阿胶20克，白糖50克，花椒5颗炖至熟。火靠浓汁。

吃阿胶有什么注意事项？

1.阿胶油腻，脾胃虚弱者服用期间不宜吃太油腻辛辣食物，不易消化的东西少吃，吃开胃蔬菜，服用后不要立即吃冷饮。如果配合调理脾胃的药物，既能避免不适，又能促进阿胶的消化吸收。

2.注意吃阿胶，感冒不要吃，不要同时喝茶和红萝卜。

3.月经如有变化，请停用或减量，根据变化决定是否服用。

4.高血压患者慎用阿胶补剂与否。中风患者不宜补充阿胶，因为阿胶会增加血小板(中风患者通常有血瘀症)，有可能引发另一次中风。