“我们之前已经定好了婚宴时间和地点,现在可以改成3000元以下的婚宴套餐吗?”最近,许多市区的酒店都接到了来自潜在新来者的类似咨询电话。
鹿城区推出“封顶制度”以来,各酒店会展示怎样的“廉价婚宴”招牌?准新人和公职人员如何解读这一点?温州人的负担真的太重了吗?记者做了采访。
酒店推出3000元以下的婚宴
据温州市酒店餐饮行业协会秘书长吴杰介绍,目前,温州华侨酒店、温州喜来登酒店、温州香格里拉酒店等20多家酒店都推出了3000元以下的廉价婚宴。
据温州新南亚酒店销售部负责人介绍,目前酒店已经推出了1988元/桌、2588元/桌、2888元/桌的婚宴套餐。具体菜单已经推出,准新人可以根据需求选择。记者从酒店提供的菜品清单中看到,这三个婚宴套餐的主要区别是菜品的选择,除了传统的四菜一主食。“比如2588元婚宴套餐中的葱花活黄鱼升级为2888元套餐中的葱花宁波大黄鱼;1988元婚宴套餐中的红海参升级为2588元套餐中的红西洋参。”负责人说。
温州国际大酒店餐厅预订部工作人员陈女士表示,酒店的套餐也做了相应调整。此前,婚宴起价为每桌3999元。这次酒店专门推出了婚宴套餐,每桌2888元。随后,每桌3000元以下的其他价格的婚宴套餐将陆续推出,供准新人选择。
除了这20家已经提前推出廉价婚礼套餐的酒店外,许多酒店都在准备密集推出廉价菜单。汤臣一品国际宴会中心负责销售人员表示,他们将推出各种价格达到3000元的婚宴套餐,供准新人选择。
"为了降低价格,必须调整菜肴."温州豪生酒店营销媒体总监王灵健表示,婚宴价格要在短时间内做出大的调整并不容易。许多传统的婚宴菜肴需要找到合适的廉价替代菜肴,以便更好地为新人制定相应的廉价菜单。店里便宜的婚宴还在筹备中,很快就要上线了。记者了解到,在上个月刚刚结束的第15届温州婚庆博览会上,霍华德·约翰逊为展会上的准新人推出了订婚宴和婚宴套餐,赢得了现场众多准新人的青睐。
新人以前一场婚礼要花几十万,新规后几万可能就够了
在温州办婚礼要多少钱?朱小姐和她的未婚夫打算明年5月结婚,算这样一笔账:前不久,他们在汤臣一品国际宴会中心订了36场婚宴,每场酒席8888元,不含酒水。在婚礼安排上,可能要花五六万。朱小姐告诉记者:举行这样一场传统意义上的婚礼,粗略计算,仅新婚之夜在酒店的费用就已经超过35万元,这笔费用将由父母承担。朱小姐认为,其实婚礼价格的关键取决于酒店。“当时我们对比了几个市区王朝的酒店,阿威大厦,汤臣一品。考虑到时间因素和酒店提供的价格,有些婚礼大厅是有最低消费标准的,所以我们最后选择了汤臣一品。”
按照朱老师的父亲朱老师的说法,按照父母的传统观念,孩子的婚礼自然要讲究排场。朱先生说:“以前我参加别的孩子办的婚礼,吃的是八千左右的婚宴。现在,其他人也派人去参加晚辈的婚礼。如果我们订了3000元的酒席,请其他人。吃,我还是担心便宜的菜能不能做到高质量。”不过,对于这项新规,朱小姐表示,“如果酒店能提供相对便宜且能保证质量的婚宴套餐,我愿意尝试”。
在鹿城某事业单位工作的吴女士和蔡先生将参加8月17日的集体婚礼,当晚在温州华侨酒店预订了10桌的廉价婚宴套餐。“我和我丈夫都在政府机构工作。现在政府部门提倡新的婚姻。作为党员和公职人员,要积极应对,集体婚礼既有创意又节俭。我们认为这是一种很好的婚礼形式。”吴女士说,之前他们的婚礼预算是20万元,她从来没有想过以后会尝试集体婚礼的形式。“当初我担心父母不接受。没想到父母很支持。”
吴女士说:“这次婚礼省下来的钱正好可以用来装修新房。”蔡先生认为,温州普遍存在着婚礼铺张浪费的现象,应该在树立正确的婚礼价值观方面起到带头作用。
关于婚宴“封顶制度”能否全面推进的热议
“认真支持!铺张浪费政府要带头治理,不能让不良风气弥漫,订婚礼盒包装过度,一个饼干一个袋子,吃的垃圾比吃的还多,浪费!”
“从酒店查,婚宴从六七千元开始。如果只是一些酒店试用3000元的婚宴酒,那就更分化成一个档次的宴会,市里的酒店要统一婚宴价格。”
“酒席上的酒也定了规格?最好给一桌饮料指定一个参考标准。”
日前,关伟发布了婚宴新“封顶制度”的消息,引来各方网友的赞誉和评论。
婚宴的“封顶制度”能否全面推开,非鹿城公职人员怎么看?在乐清市某办公室工作的韩女士认为,人情过度,婚宴成本过高,一方面容易造成不必要的铺张浪费,另一方面也会给年轻公务员带来一定的经济负担。婚宴的“封顶制度”政策值得推广。
“我觉得这个措施的出发点很好。可以对当前高或离谱的人类消费产生一定的抑制作用,也可以引导良好婚礼消费氛围的形成。”永嘉县经济和信息局的一名官员胡说。
新规定中规定,接受和交付非父母的婚礼礼品不得超过300元的标准,不仅可以减轻礼品的负担,还可以缓解大多数人的生活压力,更容易营造良好的婚礼氛围。符晓,一个80后的城市女孩,对此有很好的理解。“这几年,真的有人发‘吐血’。”符晓说他做过七次伴娘,最多给了5000元红包,至少3888元。“2016年是朋友结婚生子的高峰期。我一年做三次伴娘,一次送5000,另外两次送3888,还送了一瓶两年的酒。两个月圆酒都是1000块。”符晓为自己算了一笔账。2016年,她发了7个个人红包,共计16776元,是她几个月的工资。
吴杰表示,新规出台后,一些原本属于高端婚宴酒店的客户将开始更加关注低价宴会酒店,准新人的选择也会变得更多。“现在准新人最难的问题是温州婚宴市场需要提前预定酒店,很多酒店都有最低消费标准,但是按照新规定,准新人是无法达到这个消费标准的。所以很多准新人最关心的是押金已经交了,酒店已经定了。现在消费标准没有达到,还能选择便宜的婚宴吗?”
我市民俗学家金文平表示,除了在公职人员中全面推广婚宴新规外,离退休干部也要参加。“有些老一辈的温州人可能觉得年轻人办这么简单的婚礼很容易,所以不支持年轻人办简单婚礼的想法,但我觉得老干部加入这个群体还是有必要的。来。”
金文萍也提到婚礼策划不一定要做大。“市内一千多个设备齐全的文化礼堂是年轻人举办婚礼的好选择,可以有效节省婚礼费用,重温温州文化底蕴。”
来源:温州商报
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