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咖啡具设计 这些好看的咖啡器具,你能拒绝几个?

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喜欢咖啡的朋友想拥有一套咖啡用具。在亲手冲泡咖啡的乐趣中,追求咖啡独特的原味。有些人对那些高价值实用的咖啡用具比对咖啡更好奇。

对于不断追求生活品质的现代人来说,咖啡的魅力不再局限于口感,而是在冲泡过程中享受。

当我们看到咖啡师在不同的咖啡店里制作咖啡的整套流畅动作时,我们不禁被它迷住了。熟悉的操作步骤,精致的咖啡器皿,真的给咖啡很多美感。

为了获得与咖啡师相同的体验,许多人开始在家用手品尝(雪)和尝试(xi)咖啡,但放弃了复杂的过程和高成本。这种独特的满足感和成就感是值得的。

“那些结合了设计和审美的咖啡器皿,给了我爱上咖啡的勇气。”今天就来说说可以称之为漂亮的东西或者好用的咖啡用具。

哈里欧

现代主义的经典作品

世界闻名的“玻璃大王”HARIO被誉为“日本耐热玻璃器皿第一品牌”。在手工制作咖啡领域,享有良好的声誉和很高的知名度。

传承了精湛的玻璃吹制技术,Hario以其操作简单、冲泡迅速的特点,迅速吸引了咖啡爱好者的目光。

所有Hario产品的选材都是在保证对人类环境无害的前提下——不使用重金属材料,100%天然矿物晶体,无臭滤纸,无铅油墨,甚至在玻璃上印刷使用无铅油墨。此外,为了达到最佳性能,玻璃、树脂、陶瓷、金属等材料也被用来制造零件。

▲ BUONO手冲壶

他的虹吸式咖啡壶,V60系列,BUONO手冲壶等。,保留传统手工制作,同时实现高品质的咖啡用具。

Hario的经典之作V 60滴水咖啡杯(包括树脂、玻璃和陶瓷),完美诠释了手工冲泡咖啡的极致品质:

60度锥形:它延长了水通过咖啡粉流向中心的时间。

过滤孔:我们可以通过改变水的流速来控制咖啡的味道。

螺旋模式:让空气体从四面八方逸出,最大化咖啡粉的膨胀。

凯梅克斯

博物馆永久藏品

Chemex收藏|现代艺术博物馆

Chemex是一个能代表美国咖啡传统的指针品牌。因为它“让日用品更实用,同时也让人们更享受使用过程。”

Chemex诞生于1941年,由化学家彼得·施伦伯姆博士设计。所以可以从化学角度看咖啡的完整提取过程。

▲经典款(3、6、8、10杯)

▲玻璃手柄(也可用于插花)

Chemex形状类似实验室锥形瓶。腰部用经典木领和精致的打结皮绳固定,也可作为装饰性的点缀。它无疑是最优雅简单的咖啡用具。

而且它有特殊的滤纸。Chemex滤纸比普通款式厚20%-30%,而且不像日系的滤杯壁,有很多排气筋。空气体流量只取决于前面的单个排气槽,所以阻力大流速慢是正常的。当然,厚实优质的滤纸让它煮出来的咖啡味道更干净。

bi.du.have

极简设计的无限可能性

第一次看到bi.du.have咖啡用具,就被它极简的设计理念深深吸引。看起来华而不实,却隐藏了咖啡用具的无限可能。

▲ bi.du.haev来源于英语Be Do Have,意思是:成为你目前是什么样的人;做自己想做的事情;你将来想成为什么样的人

这个咖啡用具设计品牌,创立于台湾,由设计师王旋创建,他建立了滴滤咖啡的简单概念设计。它试图通过极其简化的设计来最大限度地发挥设备的功能,而不是所有繁琐的设计。

也就是说,让咖啡制作设备回归最基本的功能,用设计突出造型,实现环保理念,一直是他们的追求。

Bi.du.haev的产品主要由水泥、实木、玻璃和铜制成,几乎都是手工制作。没有任何复杂的设计,一切都只是为了满足最基本的咖啡需求,但整体造型赏心悦目。

艾莉亚

便携式美味咖啡

口压可以做出最方便最美味的咖啡。实际过滤时间只有20秒左右,几分钟就能得到一杯手冲咖啡。

它的结构类似于注射器。使用时,将研磨好的咖啡和热水放入注射器中,然后按压推杆,咖啡就可以通过滤纸流入容器中。

它结合了法国压滤壶的浸泡萃取法,气泡(手洗)咖啡的滤纸过滤,意大利咖啡的快速加压萃取原理。冲泡的咖啡富含意大利咖啡,过滤咖啡纯净,法式压力顺滑。

"这个看起来像注射器的简单仪器实际上可以煮咖啡吗?"当我第一次看到它时,边肖有点惊讶和困惑。在我真正理解之后,我无可救药地爱上了它!

别看。小巧轻便,但不易损坏。使用时,将研磨好的咖啡粉和80℃的热水放入“注射器”,然后轻轻压下压杆约0.5M,并保持压力,使压杆逐渐下降到咖啡粉上,帮助滤筒内的气压发挥作用(如果仍然无法轻轻压下,可以尝试粗磨或打湿密封胶塞)。

旅行的话,特别是去一个几乎没有咖啡馆的地方。带上一个小型便携式咖啡机,磨好的咖啡粉和滤纸。你不怕哪儿都不喝咖啡。

咖啡用具的世界是广阔的,好的咖啡用具层出不穷,如手工壶、手摇磨、滤杯、粉筛、共享锅组等。各种奇妙的东西都要在不断的练习中去欣赏。

▲希望你也能像他一样玩咖啡用具666 |

他们的出现打破了原有的刻板印象,使咖啡文化不仅是身份的体现,也是对现代生活审美的追求和尊重。

用优美的乐器冲出一杯风味独特、层次分明的咖啡,是快节奏生活中舒缓的一首音乐,陪伴你的味蕾,点缀你的情绪。

-结尾-

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