一坛好酒将在2017年第96届成都春季糖酒会上亮相。
一坛好酒在全国范围内招募80后伴侣。
长沙3月21日电-新兴中产阶级的崛起给很多行业带来了新的机遇和挑战。那么,企业应该如何面对这一轮消费升级浪潮呢?尤其是最传统的行业之一——白酒。作为葡萄酒企业的先驱,金六福推出了好酒——一种搅动传统白酒行业的全新产品。真诚和回报成了一款好酒的关键词。
长期以来,象征着面子和身份的白酒消费,对白酒附加了太多其他的东西——过度包装、泛滥的观念、以娱乐为核心的饮酒文化。随着新中产阶级的逐渐崛起,他们的消费观发生了更多的变化,他们对品质的追求——更加注重内在品质和审美标准的变化——崇尚简约和朴素,以及饮酒价值观的变化——真诚和健康,给传统白酒行业带来了巨大的挑战。面对变化,金六福于2016年底推出“一坛好酒”,顺应消费者升级趋势。这是一款性价比非常高的产品,摒弃了华而不实的包装和虚无的概念,注重质量。在100元以下的优质白酒产品中,很少有比不上的——一坛好酒以不到100元的价格卖出高于300元的普通白酒,这是同等价位的产品无法达到的。
此外,金六福营销总监傅志刚表示,好酒将深度整合线下渠道和电商平台的优势资源,为实现爆款奠定渠道基础。同时,通过消费社区“精诚饮酒俱乐部”,搭建产品与消费者零距离沟通平台,实现社区运营,为一坛好酒打造一系列优质内容,提升粉丝的活跃度和忠诚度,引发口碑。另外,一坛好酒会通过“真心饮酒俱乐部”传达出颠覆白酒消费观的“真心饮酒”理念,重构白酒的消费价值体系。
回归品质:双百标准,性价比极高的产品价格在100元以内
无论从葡萄酒品质还是包装设计的角度来看,一坛好酒迎合了新中产消费群体追求内在品质和审美的需求,这也是其深受业界认可和消费者追捧的原因。一款好酒,采用千年酒国邛崃的传统五谷工艺酿造,精选高粱、玉米、糯米、小麦、大米五种纯粮。基酒存放在邛崃特有的恒温恒湿的陶罐酒仓,避光通风七年,创造出绝佳的口感——香甜爽口,不上台面,醒得快。一款好酒定下了“双百标准”——100%不加酒精,100%存放在马坛的土楼里。“时间就是成本。一般价格100元的产品,不管是香的还是香的,都不能在酒楼存放7年再托运、灌装、发货;相同价格的酱香产品可储存长达5年。如果是存放7年以上的纯粮食酒,不管是什么香,市场价格肯定在300元以上。”白酒营销专家马飞说。一款好酒,酒体优秀,饮用体验舒适,性价比超出预期,满足消费者对品质的追求。
极简包装:简约大气的美学设计风格
在包装设计上,也成就了一坛好酒。代替以往的白酒包装风格,一罐好酒的包装选择了极简风格、简约简约的包装设计语言,追求简约、实用、质感、成本控制。内包装采用特别适合白酒储存的陶罐,在罐内储存过程中加速了酒的陈酿,变得更加醇厚,采用黑白配色,简单,大气质感极佳;外包装采用麻布袋,具有极佳的防潮透气功能。此外,土纸的标签——陶器、纸张和大麻——是人类使用时间最长的,一直是时尚符号的材料。摒弃夸张的传统白酒包装风格,既符合审美潮流的变化,又能有效降低包装成本,让一罐好酒真正做到“酒回酒质”。
渠道变革:寻找有创业冲动的85后合作伙伴
在渠道建设方面,一坛好酒也选择了与以往不同的策略。在市场拓展方面,一款好酒宣称:没有投资,只有合作伙伴!这些志同道合的伙伴,认同一款好酒的使命和理念,不仅是一款好酒搭建渠道的中坚力量,也是一款好酒与消费者沟通的核心力量。
金表示,寻找好酒合作伙伴的主要选择是85后的年轻人、有强烈创业冲动的年轻人和仍有梦想的酒商。这些群体年轻、有抱负、有动力、有能力、受过高等教育、灵活多变,不同于老一辈的传统葡萄酒代理商。“关于好酒的未来,选择合作伙伴非常重要。我们看的是年轻一代酒商的综合素质。虽然可能经验不足,但是有梦想的年轻人是最可怕的。他们非常认同美酒的真诚理念,对我们来说是全新的。对社区和IP运营模式的了解可以激发他们的爆发力,是一款好酒引爆市场的重要动力。”金六福营销总监傅志刚说。
截至3月初,已有2900多人寻求金六福的代理合作,招聘工作仍在进行中。有意者可扫描金六福二维码,进入“某好酒官方注册渠道”填写注册信息。
数字营销:打造超级知识产权的新数字营销模式
此外,覃逸好酒在更接近新一代消费者的地级市场中选择了主要市场位置,并计划选择全国63个城市作为示范市场进行建设,建成后将复制到全国。“今后,我们将以这63个示范市场为基础,向全国的市县市场推广一款好酒。”傅志刚在介绍一款好酒的市场规划时表示。与传统的产品、价格、渠道、促销等营销方式不同,覃逸好酒采用了一种全新的爆炸式产品、内容、社区、电子商务的数字化营销模式,专注于打造超级IP,用内容营销体系引爆用户口碑,打造消费社区,打造超级爆炸式产品。
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