织金县是贵州省毕节市辖的一个县,是苗族、彝族、白族、布依族、仡佬族、回族、水族等少数民族聚居的地方。所以这里的饮食文化更加博大精深,织金县的美食已经成为贵州美食的一个缩影。
安歌说:“既然吃了别人的豆腐,就要对别人负责,回家!”
织金砂锅里吃织金臭豆腐。从此不用开车去织金正宗臭豆腐了。贵阳可以吃。除了标准的辣椒面,还可以尝尝安家自制的落水水。是新口味~
除了臭豆腐,Ange的店里还有一个专门的“展厅”,里面有他十年来一直在寻找的美食,比如云南的山茶花鸡,山野的野蘑菇,陈年红烧。如果你不能点菜,在这里你喜欢吃什么就吃什么,这是最简单的方法。
不得不提,我们看到织金街上到处都在卖一种麦酱。织金人用它来调味,就像我们用盐一样。任何烹饪都可以放。没想到又带回来烧烤,风味独特,特别是烤薯片,让小麦酱在土豆上干。完全是鬼~
地址:万江社区40路公交站(冯大师烧烤)
电话:13984015668
美食家在看
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