咖啡因生产厂家可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA

每周，我们将安排并向您展示食品行业的趋势和本周最值得注意的信息。如果工作忙，想快速了解行业动态，请记得关注！

本周创新亮点

1.能量饮料怪兽推出植物能量饮料“农夫燕麦”

2.可口可乐推出含咖啡因泡泡水的AHA品牌，与百事可乐竞争

3.休闲零食品布局，瑞幸咖啡推出“瑞幸坚果”

4.北冰洋推出全新品牌“北极熊”。第一种产品是苏打水

5.茶叶行业的“三顿半”和“奇瑞原叶”正在线上销售，重点是0卡0脂无叶茶

6.雀巢双城工厂新增生产线，婴儿食品佳宝泡芙在中国制造

7.澳大利亚最大的羊奶生产商Bubs Australia与阿里合作拓展中国市场

8.卡夫亨氏“押注”中国酱油领域，预计明年投产

9.康尼格拉和可口可乐联合推出芬达风味布丁果冻汁

01.能量饮料怪兽推出植物能量饮料“农夫燕麦”

据界面新闻报道，近日，魔爪推出了一款蔬菜能量饮料“农夫燕麦”，由燕麦牛奶、咖啡和能量饮料配料瓜拉那、牛磺酸、人参组成，以燕麦牛奶为主要配料。

燕麦牛奶不仅能满足乳糖不耐受消费者的需求，而且脂肪含量比牛奶低。根据农民的燕麦产品，一罐15盎司的燕麦牛奶能量饮料含有150卡路里。

图片来源：FoodBev 图片来源:FoodBev

爪牌属于怪兽饮料公司，成立于2002年，是美国第二大能量饮料品牌，市场份额仅次于红牛。可口可乐在2014年以21.5亿美元收购了其16.7%的股权，双方自2016年以来共同开拓了爪形饮料的中国市场。

根据《未来市场洞察》的数据，预计2018年至2027年间，全球燕麦乳制品市场的复合年增长率为8.2%。

除了农民的燕麦，今年魔爪还推出了酒精饮料、大麻饮料和非酒精饮料等一系列新产品，希望将其产品线扩展到能量饮料之外。其中一款带有瑞士巧克力风味的饮料，也属于带有农夫燕麦的爪哇怪兽产品系列。

02.可口可乐推出含咖啡因泡泡水的AHA品牌，与百事可乐竞争

据界面新闻报道，可口可乐11月7日宣布将推出新的泡泡水品牌AHA，将于2020年3月推出。AHA罐装泡泡水的味道是混合的。在测试了50多种不同的混合口味后，将推出8种混合口味，包括酸橙+西瓜、蓝莓+石榴、桃子+蜂蜜、草莓+黄瓜、苹果+生姜、菠萝+猕猴桃、柑橘+绿茶和黑樱桃+咖啡，含咖啡因30毫克。

图片来源：FoodBev 图片来源:FoodBev

这不是可口可乐第一次进入泡泡水领域。可口可乐在2014年推出了Dasani泡泡水系列，未来零售店将被AHA取代。2015年，可口可乐还在其瓶装水品牌Smartwater中加入了气泡版。2017年，公司收购了泡泡矿泉水品牌Topo Chico。

目前，北美市场罐装泡泡水的主流产品包括国家饮料旗下的LaCroix和百事公司于2018年推出的Bubly——百事公司预计将成为其下一个十亿美元品牌之一。可口可乐的AHA会先在美国上市，以后会扩展到其他市场。

新闻来源:界面新闻

03.休闲零食品类布局，瑞幸咖啡推出“瑞幸坚果”

新的消费报告显示，11月4日，新零售咖啡品牌Luckin coffee宣布推出瑞幸坚果系列，在瑞幸咖啡App、applet和第三方电商平台同时推出，并在全国范围内正式上线。瑞幸坚果是第一批五种口味奇特的坚果，分别是榴莲、芥末、海藻、紫衣、蜂蜜，各种品质优良、口味新颖的坚果零食将陆续推出。

图片来源：微博@luckincoffee瑞幸咖啡图片来源:微博@ luckincoffee瑞幸咖啡

据了解，在瑞幸咖啡自己的App和店铺渠道中，瑞幸坚果主要以独立小包装包装。后续会在第三方电商平台和拓展线下超市销售更多规格包括日常坚果和礼盒。

新闻来源:新消费

04.北冰洋推出全新品牌“北极熊”。第一种产品是苏打水

据界面新闻报道，11月2日，北冰洋推出全新子品牌“北极熊”，并发布了新品牌下的首个产品——百香果味汽水泡泡水。

据产品介绍，这款新型泡泡水产品以“赤藓糖醇”替代蔗糖，以“0糖、0脂肪、0卡路里”为主要卖点，满足年轻消费者对健康饮品的需求。目前，该产品已在百年伊利、物美、多点便民、JD.COM超市、博克斯马鲜盛销售。包装尺寸418ml，价格5元。

图片来源：义利北冰洋官微图片来源:关伟伊犁北冰洋

在推出这款新产品的同时，北冰洋也将其经典北极熊的品牌logo应用到其周边产品中，并推出限量定制的冰熊双层眼镜、“北极熊”潮流t恤等纪念品，努力打造品牌IP概念传播。

根据公司计划，“北冰洋”主品牌仍以汽水等旗舰产品为主，“核花爱”以植物蛋白饮料为主，“北极熊”以泡泡果汁产品为主。北冰洋公司相关负责人将其定义为“多品类+多品牌”的运营模式。

新闻来源:界面新闻

05.茶叶行业的“三顿半”和“奇瑞原野”正在线上销售，重点是0卡0脂无叶茶

36氪称，奇瑞的原叶产品是今年2月推出的，第一批有三个SKU，分别是绿茶、红茶、玫瑰茶。11月，将推出茉莉花绿茶和菊花茶两种新产品。新产品在视觉设计上会做成膜状的坦克，有传承记忆的意图，还可以拍照传播。产品价格在99元/盒，内含15-20包，每包可冲泡1-2次。截至目前已达到2.5万用户，目前回购数据为28%。

图片来源：微博@柒日原叶无叶茶图片来源:微博@奇瑞原叶无叶茶

“七日元夜”是一种无叶茶，即没有传统茶叶的茶叶。而是从茶汤中提取的粉末。原则上，茶叶用冷水浸泡，提取过滤，然后将茶汤冷冻干燥提取成粉末。茶粉不仅可以溶于冷热水或牛奶，而且0卡0脂。

技术方面，奇瑞源业与安徽农业大学茶叶科学研究团队建立了战略合作关系，生产方由双方共同控制。渠道方面，齐一元业之前主要以线上销售为主，今年9月开始进入一些线下渠道，如智能集装箱、景区便利店等。目前产品的用户多在一二线城市，女性比例略高于男性。

06.雀巢双城工厂新增生产线，婴儿食品佳宝泡芙在中国制造

据界面新闻报道，10月31日，雀巢首批国产佳宝泡芙产品哈尔滨双城厂正式投产。这条新生产线投资1亿元，年产量1400吨左右。嘉宝的米粉产品作为雀巢旗下的婴儿食品补充品牌，之前已经在这家工厂生产了22年。

图片来源：雀巢图片来源:雀巢

据雀巢大中华区婴儿营养事业部高级副总裁严克斌介绍，国产版佳宝泡芙的主要原料是黑龙江产的秋田小松米，没有添加任何香精，添加的果粉来自法国。

目前嘉宝天猫旗舰店已经推出了中国版的嘉宝泡芙，45元一罐，而小红书嘉宝旗舰店正在卖的美国版嘉宝泡芙只卖34元。

新闻来源:界面新闻

07.澳大利亚最大的羊奶生产商Bubs Australia与阿里合作拓展中国市场

据FoodBev Media报道，Bubs Australia已与阿里巴巴签署协议，向中国进口一系列成人羊奶产品。

根据协议，Bubs Australia和阿里巴巴集中进口采购有望在合作第一年推出成年山羊乳制品，包括Bubs的CapriLac和Deloraine品牌，价值1000万澳元。

根据Bubs的说法，中国的山羊奶制品市场价值20亿澳元。

图片来源：FoodBev 图片来源:FoodBev

布布斯的创始人兼首席执行官克里斯蒂·卡尔(Christie Carr)表示:“与阿里巴巴CIP的合作对布布斯来说是一个非常有意义和令人兴奋的发展，高质量的成年山羊乳制品市场是巨大的，并且正在增长。现在，凭借我们现有的成人产品CapriLac的营销经验，我们有信心与阿里巴巴CIP一起推出一个扩展的德隆羊成人乳制品系列，以满足高端市场。”

08.卡夫亨氏“押注”中国酱油领域，预计明年投产

据北京商报今天报道，卡夫亨氏在中国的洋溪酱油生产基地计划于明年第二季度投产。世界第五大食品饮料公司卡夫亨氏，再次以Vista品牌瞄准中国酱油市场。

据了解，该项目占地233.23亩，一期投资7亿元，总建筑面积近6万平方米。建成投产后，可实现年产酿造酱油20万吨，年销售额9亿元，年税收5000万元。二期计划投资3.5亿元，总建筑面积约4万平方米。建成投产后，可实现年产酿造酱油16万吨，年销售额7.2亿元，年税收4000万元。

卡夫亨氏全球CEO傅在接受采访时表示，洋溪酱油生产基地的建设表明，卡夫亨氏对中国酱油市场的发展前景有一定的信心。自进入中国市场以来，卡夫亨氏酱油在广东和福建省一直处于领先地位，在其他地区也有良好的发展趋势。

图片来源：卡夫亨氏官网图片来源:卡夫亨氏官网

数据显示，卡夫亨氏第三季度营收为60.8亿美元，低于61.3亿美元的市场预期；同时，调整后每股收益同比下降9%，至0.69美元，市场预期为0.54美元。

“随着中国餐饮市场的爆炸性发展，调味品进入了一个新的发展时期。面对这个巨大的市场，卡夫亨氏的扩张目的很明确。从番茄酱发展到酱油，卡夫亨氏现在已经形成了自己的产业集群。”朱说，就整个调味品市场而言，酱油占据了大部分市场份额。随着餐饮业的兴起，酱油市场正在经历爆炸性的发展。从海天、中局、高辛、何谦的日益布局中不难发现酱油市场前景广阔。

09.康尼格拉和可口可乐联合推出芬达风味布丁果冻汁

据Foodbev Media报道，Conagra的零食包装已经与可口可乐公司联手，在美国推出新的芬达零食包装。

新系列包含橙、葡萄、菠萝三种口味，类似芬达软饮料。康尼格拉品牌的零食包装提供了一系列耐储存的布丁和凝胶。

图片来源：FoodBev 图片来源:FoodBev