英山茶叶批发 又到三月闻茶香 ——产茶大县湖北省英山县的茶业“自救”

三月又闻茶

——产茶大县湖北英山县茶叶产业“自救”

邹德祥

又是一年春茶。

今年的油茶即将迎来芬芳的季节。但是，这种“香”却因为疫情而变得复杂和不确定。

事实上，往年的这个时候，茶农更有信心，茶叶企业更冷静。一场疫情悄然而至，茶业按下了“暂停键”。作为英山的茶人，他不希望茶业早一点按“重启键”和“快递键”。

目前，英山县市委、县政府正在全力部署茶叶产业“自救”。自救有哪些困难？未来的出路在哪里？

难点何在？

疫情是一把“双刃剑”，消费者更注重茶叶的保健和保健功能。疫情过后，消费会有一定程度的反弹。

英山县茶叶产业化办公室主任宋庆告诉记者，疫情是不可抗拒的黑天鹅事件，但不会持续太久。对于茶叶企业来说，要放下包袱，积极应对当下，努力布局未来，化“危”为“机”，重振产业辉煌。

数据显示，疫情对茶叶行业影响很大。去年下半年以来，英山县累计积压茶叶5200吨，总产值2.5亿元。正常年份，此时茶叶库存积压约2000吨。另外，第一年的销售款，在来年春茶上市前，70%左右是可以返还的，但今年茶叶企业返还资金的压力普遍巨大。

一年的计划从春天开始。对于很多茶叶企业来说，春茶收多少，卖的好不好，直接决定了企业一年甚至更长时间的走势。目前，新冠肺炎防控肺炎疫情的警报还没有完全解除，很多茶叶企业都在走实体店的传统销售渠道，等客户上门有点难。

在这次疫情中，英山县是黄冈市第一个“四类人员”全部清理完毕的县，也是疫情等级较低的低危区。春茶季节快到了，复工生产有条不紊的进行着。但是，挑、买、卖、融资问题非常严重。

随着疫情的爆发，一些地方的早春采茶人员会出现短缺，一些绿茶不能及时、足量采摘，影响单芽一芽一叶生茶的产量。预计今年3月20日前后开采英山春茶，比2019年晚7到10天。总体来说，春茶采摘难度不是很突出，主要困难是销售和资金困难。

“我最担心的是茶叶卖不出去，”应山牛岭药茶合作社的负责人刘炳怀告诉记者。他的担忧也困扰着许多英山茶人。对于一个产茶大县来说，不缺规模，不缺产量，最缺的是市场销售。

在英山，茶业在疫情下的“自救”已经轰轰烈烈地上演了...

九品茶品牌CEO吴直言不讳地表示，疫情期间，茶叶企业零售和内销停止，出口订单取消，茶叶企业严重“缺血”，一时半会儿也缓不过来。他预测整个恢复过程会很长。

从事茶叶生意十几年的英山茶叶山寨产业科技有限公司负责人蒋宝全表示，春节是茶叶销售的旺季，英山茶叶的主要消费客户在武汉及英山周边地区。以前很多老顾客来家里买，但是疫情过后，所有地方都“关门”，人不能动，茶叶销售也就停了。销售受阻，物流受阻，部分茶叶企业靠贷款融资维持运营，企业资金瓶颈明显。

黄冈安瑞茶业有限公司总经理柯翔安告诉记者，部分茶叶库存积压，物流中断，原订单被迫取消。流动性不足，企业亏损严重。他希望政府部门能出台相关措施“救市”。最重要的是茶叶企业要摆正态度，积极应对。自救是关键。

路在何方？

没有不可逾越的冬天。

许多茶叶行业专家分析说，疫情对茶叶行业全年的影响是暂时的、局部的和结构性的。我们不应该盲目乐观或过于悲观。疫情对早春茶的生产、销售和流通有一定影响，主要影响手采、批发和流通等。对中小生产企业和大种植户影响较大，对分散的小茶农影响相对较小。

凡事都有两面性。在科学评估和应对疫情负面影响的同时，也要看到，疫情将迫使茶叶产业加快转型升级，改变传统发展模式，提高发展质量和内涵价值。

这种逆转主要表现在三个方面:一是会加速传统生产方式向机械化、智能化的转变；二是不断调整茶类结构，降低企业对早春茶和高档名茶的依赖，优化区域布局，降低生产过度集中带来的风险，提高应对类似公共卫生事件的能力。下一步，计划扩大夏秋茶种植比例，扩大红茶和黑茶种植比例，进一步扩大茶叶出口比例；第三，调整销售方式，积极拓展和拓宽网上销售方式，优化物流配送渠道，开辟茶叶销售的“最后一公里”。

茶业要坚持创新之路，主动迎接新潮流和消费潮流，顺势在风中跳跃舞动。

为了对冲疫情造成的线下实体店销售压力，某知名茶叶企业开设了JD.COM旗舰店、天猫旗舰店、微信商城，让消费者足不出户就能买到好茶。有的店铺把运营搬到了微信朋友圈，客户发微信或者打电话都可以及时拿到货。

创新无穷，英山茶业有探险者。湖北大别茶参观茶业有限公司董事长陈海军告诉记者，去年他们把茶酿造成健康的白酒，把茶的香气和酒的醇香结合起来，市场反馈良好。同时还开发了茶面膜等深度茶产品，通过商业业态创新，延伸了茶产业的产业链。

引入情景营销的“网络名人+直播+带货”流行模式，正在成为主流的网络消费渠道。短视频红利期蓄势待发，疫情催生了一波全国主播。在这种趋势下，英山茶农可以尝试在网上直播卖茶，利用颤音、Aauto rapper APP等大流量平台，将网上直播室搬到原来的生态茶园和加工车间，更好的吸引消费者的注意力，获得更多的流量和销量。

在下一阶段，英山茶人应相互合作，整合营销，推广和促进茶叶保健功能的研究开发和应用。同时建议当地政府建立一个政府推荐、协会背书、企业承诺、市场支付的鹰山云雾茶收藏信息交易(展示)平台。

曲外之音

一首品茶的歌有如此多的欢乐。

当今世界是一个学习、宽容和创新的时代。

华为创始人任不仅强调“功夫非诗”，还鼓励并要求华为高管敢于用“一杯咖啡吸收宇宙能量”。这个“宇宙能量”在哪里？

宇宙能量，就在你脚下。

云淡风轻，蓝天如洗。很难想象大别山还有唐朝的日子空宋朝的流水。文学巨匠熊在《寻找詹妮弗的故事》中表达了对故乡英山的这种情感。

英山是著名的“茶乡”、“药材之乡”、“温泉之乡”、“漂流之乡”，四乡之名实至名归。

英山是大别山世界地质公园和国家级自然保护区的核心区域，在全国首批获得“中国天然氧吧”称号。“中国好空齐，英山森呼吸”品牌享誉全国。英山26万亩茶园绿如大地，被评为“中国美丽乡村”；标志性产品“英山云雾茶”被评为“中国十大富农商标”、“湖北十大名茶”、“湖北地区20大公共品牌”。鹰山云红茶、白芸茶、云青乌龙茶等门类齐全，茶酒、茶食、茶面膜也上市。英山县种植了25万亩道地药材。标志性产品是桔梗和天麻，拳头产品是茯苓和苍术，都是很好的药材和保健成分。以药膳为主的“富弼养生宴”，已成为“舌尖上的英山”的名片。英山温泉水质好，埋藏浅，温度高，储量大，有益矿物质多，是温泉胜地。

漫步英山，春天看七彩詹妮弗，夏天放暑假，秋天看山，冬天去温泉滑雪。桃花冲朝霞，夜望星辰，吴家山望云海，探峡谷。东河数百里，西河十八湾。茶一年四季香，四季花风流。

“绿崔蕊英山，巧采好茶；灵芽煮清水，楚天传名。”以茶促茶，以游促茶，提升茶的价值，让旅游业辉煌。

游客想再次找到幸福。

游客要花钱买幸福。

快乐之源的释放需要一个旅游的大舞台。采茶，逛茶乡，品茶园。茶文化旅游节激活茶业，促进旅游。

农民种植茶叶是农业，加工茶叶是制造业，饮茶是休闲文化产业，茶叶既是农副产品，又是旅游商品。农业和旅游业结合后，在园区采茶游玩，可以大大增加旅游经济收入。

好水好茶，听红色回忆，追忆人文奇闻，看惊天动地的场景，走近小桥流水的如画风景，品尝美味难忘的乡村美食，回归自然，重拾童心，快乐精彩。

健康英山，全力。将茶和水混合有助于保持健康。

“绿色英山”是英山城市营销的美丽名片。假以时日，“好空气”、“好茶”、“好山泉”将进入越来越多外国游客的视野。

英山山好水好空大气好。突破的关键是吸引和留住人，把路人变成“过夜游客”。通过旅游的“大卖场”，可以在旅游消费中快速转化大量特色农产品，并有效结合现代农业和乡村体验旅游，使顾客成为游客，产品成为商品，资源成为景观。

扩大“英山绿”品牌示范效应，英山茶旅整合大有可为。

茶可以作为媒介，开展茶城春茶采摘节和励志学习国际健康夏令营和冬令营-

除了放大茶文化旅游的魅力内涵和产业拉动效应，我们还可以利用每年的寒暑假开展励志学习和修身养性活动，组织学生和家庭进入英山学校和家庭，开展中外文化交流活动，提升杨康英山的国际市场影响力。

同时，向居住在杨康英山的游客发放“乡村养生照”，以吸引媒体关注；建立大别山绿色健康食品及产品企业(位于英山)品牌总部基地，形成区域性绿色健康食品展示窗口，实现全国采购商、批发商线上线下展示交易平台集中采购；建立“大别山绿色健康食品基因库(资源库)”；发起设立“大别山绿色健康产业发展基金”。

这是一个创新被提到中国发展理念顶端的时代，一个小地方可以整合全球资源的时代，一个穷乡僻壤可以展翅腾飞的时代。

党和政府对发展农业、农村、振兴农村的支持，人民对“美丽乡村、生态中国”的殷切期望，游客对美好生活的殷切期望，都是前所未有的。

走大健康产业新路，从适应消费者多元化消费和农产品个性化需求出发，坚持不断创新，从美味到健康，从自动化到信息化，积极实施供方改革，致力于为消费者提供安全健康的“好食品”、好生活、好空和良好环境，打造一批以英山云雾茶为代表的绿色有机农产品供应基地，为农村振兴奠定基础

敢问路在哪里？

它可以进一步深化和壮大优秀的油茶产业，放大“健康英山”的品牌效应和资源优势，使“英山茶”成为“中国绿茶”的新标志，使“英山绿”成为“中国绿”的代言人，使绿色想象成为大家歌唱的主旋律，使杨康英山成为大家着迷的“诗与远方”。

采写手记：

信心比黄金更重要

邹德祥

这是一场危机，一场大考验。

客观来说，市场担心是正常的。

新冠肺炎的肺炎疫情不可避免地会对经济和社会产生重大影响。此时，我们应该从全面、辩证、长远的角度来看待中国的发展。中国经济长期好转的基本面没有改变，疫情的影响总体上是短期可控的。

信心比黄金更重要。

广大茶人和茶业企业一定不能愁人，被动应对；更不能崩溃，什么都不等。

艰难困苦让你成功。

面对困难，勇敢面对，积极应对，化危机为机遇，化劣势为优势，化劣势为优势，才能取得巨大的成功。

政府有关部门要继续优化经营环境，做好招商引资、保商稳商工作，增强企业投资经营信心。

所有政府扶持政策措施都要及早研究、颁布和实施，以有效消除市场担忧和恐慌，稳定、巩固和增强企业抗击疫情冲击和冲击的信心和决心，让企业尽快“吃定心丸”。金融机构要真正扶持他们，不搞“花拳绣腿”、“蜻蜓点水”，尽量给符合条件的企业新的经营性融资支持，放宽贷款使用，提供专项贷款，同时给予一定的贴息支持，降低企业的经营成本，让企业轻装上阵。

风雨过后总有阳光，相信痛苦过后的茶业一定会迎来更美好的明天。

作者简介:

邹德祥，男，湖北罗田人，作家、诗人、旅游营销策划专家，在第十四届中国创意策划年会上荣获“湖北省十大策划人”、“中国旅游策划领域杰出人物”。他的个人事迹被选入《中国写作达人》、《当代新诗人人才库》、《当代中国写作达人传记》等权威词典，先后出版了《与路同行》、《黄冈之旅》、《驿道新闻》三部专著，所写文章获“湖北新闻奖”、“中国地市新闻奖”等一百多项大奖。