四档 关于外卖满减设置的技巧和套路！看这一篇就够了

玩的好，客户不可或缺。

目前看各大外卖平台，全减活动似乎已经成为线上外卖商家的标准。如果没有充分还原，在别人眼里，可能就是这样。

很多人会误以为是第二个，因为第二个减少了更多的钱。但其实完全还原的强度并不取决于完全还原的量。这取决于折扣的力度。

第一次全减，虽然只减了5元，但是优惠50%。

第二次全减，减了10元，但折扣是33% 。

所以，第一次完全还原活动更强。

2.全额降价应该按照客户平均单价来定吗？

很多商家在设定全额降价时选择使用平均客户单价。但是存在一个问题，客户平均单价不足以代表不同消费水平客户的消费水平。

举个栗子给大家理解一下:

那么应该设置多少呢？这些成绩是根据什么定的？

1.单齿轮全减速

适合商家:商品种类少，客户单价分布集中，品牌认可度高，客户粘性大的商家。

2.多档完全减速

适合商家:商品种类多，客户单价分散。

而多档全减速是最常见也是最实用的，下面来介绍一下五档全减速的设置及其功能。

第一档:快速订购

目的:很简单，就是吸引客户下单，就是让客户想用你的全减。不买就赔钱。

二档和三档:小档和大档

简单来说，选择主菜后，顾客可以买一道凉菜，参加第二档。如果既买配菜又买饮料，可以参加第三次全减。

这样设置的目的是可以不断提高客户单价，增加利润。

第四档:两个人的食物

所谓双粮，就是点两份就能达到的全还原等级。

之所以设置这样的梯度，是因为如果客户通过补单已经到了三级，有时候会形成惯性，我会觉得自己可以补点东西多参加四档，但是看到四档又补上了就够吃两顿饭了。这时候会邀请身边的朋友或者同事一起拼名单。

另外，据统计，两个人的外卖场景比例很高，因为我们有必要把第四档给两个人的场景。

第五档:多人吃

很多商家抱怨客户单价低，其实有时候是因为没有通过全减速齿轮设定的多人用餐场景。

比如某公司几个同事打算一起点外卖，选餐后发现实际付款需要150-200元，而你只有2个全减挡，最高挡只有50个全减挡。然后他们会觉得不划算，只有50块钱享受全额降价，然后都按原价买。所以，我可能会放弃你，选择另一份事业。

所以五档要设置为多人全减速档，客户单价高的订单随之而来。

2.“满”的门槛是多少

全减的“满”决定了享受优惠待遇的门槛。如果门槛太低，客户很容易就能达到，不会刺激客户购买更多的产品，增加客户的单价。反之，如果门槛过高，则会导致客户收单成本过高，失去购买欲望。

所以要达到“丰满”的门槛，这不是顾客随便能达到的，而是需要他们付出一点努力才能达到的。

建议全额购买金额=最近7天客户单价*

3.“减”的量多少合适？

建议减少量=完全减少条件*

一般来说，粮食价格=粮食成本+税收+管理成本+其他成本+利润，降价幅度要控制在利润能够承受的范围内。否则，你会赔钱。

另外，在设定全降价时，一定要考虑竞争对手的全降价力度，尤其是产品或服务与竞争对手差距不大的商家，全降价力度要等于或略高于竞争对手。

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