兔子肉不能和什么一起吃 兔肉不能和什么一起吃？都来了解一下~

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还会提醒大家吃饭时要注意的一些地方，让大家都能享受到更健康更安全的美食！

兔肉易于消化，具有补中益气的作用，是中老年人和心脑血管疾病及肥胖患者理想的秋季滋补食品。

兔肉富含矿物质和钙，每100克胆固醇含量只有60 ~ 80毫克，低于普通肉类和鱼类。兔肉也富含卵磷脂。卵磷脂能抑制血小板聚集，防止血栓形成，保护血管壁，防止动脉硬化。卵磷脂中的胆碱能提高人的记忆力，防止脑功能衰退。

秋冬补品吃兔肉有很多好处，但也要注意饮食搭配，那么兔肉不能搭配什么吃呢？下面给你介绍一下。

兔肉不能和什么一起吃？

1.鸡蛋:鸡蛋吃完不要马上吃鹅或兔子，更不要一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋兔肉变腹泻。”这是因为兔肉甜而凉，鸡蛋甜而微凉。两者都含有一些生物活性物质，一起食用会发生反应，刺激胃肠道，导致腹泻。

2.芹菜:兔肉不能和芹菜一起吃。吃芹菜兔肉伤头发。

3.橙子:橙子是营养丰富的水果，性质甜暖，热量多吃。兔肉又酸又冷，不宜吃完兔肉马上吃橘子。同时，多吃也会引起胃肠功能障碍和腹泻。

4.人参:人参性温、甘、微苦，具有补元气、复脉、通经络、活血、安神、生津的作用。但是兔肉不能和人参一起吃，会导致中毒。

5.大白菜:兔肉类似大白菜，容易引起腹泻呕吐。大白菜富含维生素C，兔肉含有优质蛋白质。同时，食用会使蛋白质变性，降低营养价值。

6.鸭血:用鸭血吃兔肉容易引起腹泻。

7.芥末:芥末性温，能温中开窍，宣肺化痰。大量食用可刺激皮肤和粘膜，扩张毛细血管，降低血容量和心率。兔肉又酸又冷，不适合和芥末一起吃。芥末是碾碎来当调料的，做兔肉的时候不能用。

8.姜:兔肉酸冷，干姜姜辣辣。两者味道相反，冷热都容易导致腹泻。所以做兔肉的时候不要加姜。

9.鳖肉:兔肉、鳖肉，脾胃虚寒者不宜食用。《本草纲目》记载:“龟肉不能与猪、兔、鸭同食，对人有害。”猪肉、兔子、鸭子等肉类。是冷的，乌龟也是冷的。如果一起喂，会助长感冒，不利于健康。

兔肉的最佳搭配

1.洋葱:兔肉中含有的蛋白质高于同等量的牛羊肉，易于吸收。而且兔肉脂肪含量低，所以一直被认为是美容食品。洋葱有降血脂的作用。爆炒肉嫩嫩，易消化，营养丰富。

2.枸杞:兔肉因其肌纤维细腻疏松，水分含量高，肉质细嫩，具有止渴、健胃、凉血、解毒的功能。枸杞具有滋补肝肾、清肝泻火的功效。可用于治疗背痛、糖尿病、头晕、耳鸣、视物模糊。

3.辛夷:辛夷与兔肉配伍，兔肉具有滋阴益气、清热凉血的功效。适用于阴虚咳嗽、口渴无力、吐血便血等症。