1 准备好材料,胡萝卜刨皮,香菇泡发,蛏子干泡发,五花肉和蒜洗净

2 上海青洗净

3 各种材料切丝

4 青蒜切斜刀

5 热锅冷油下五花肉煎出油

6 小火慢煎至出油有香味

7 倒入其它材料一起炒

8 加入水煮开

9 另一边烧开水,把面放进去加点盐捞至半熟出锅

10 用冷水冲完后控干水份

11 把面倒入锅里先煮一会儿

12 轻轻翻面转小火焖至面熟

13 撒入青蒜叶。

14 翻炒均匀撒点味精就可以装盘出锅了哦。

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