2 余下的火腿片边料,用大吸管压成4片老鼠耳朵,再切出2条老鼠尾巴。
3 冷水下锅,将鸡蛋放入,烧开后,调小火煮5分钟,然后过冷水、去壳。
4 鸡蛋切开两半。
5 用小刀切出两口,再用黑芝麻做老鼠的眼睛。
6 把用火腿片切出的老鼠耳朵装上去。
7 再装上老鼠尾巴。
8 另锅下水烧开后,将甜豆粒和玉米粒焯水。
9 然后将甜豆粒和玉米粒放入凉水中。
10 奶酪片切成小片。
11 将整片牛奶吐司放在盘中,上面放上切好的三角形,然后把鸡蛋老鼠放上去。
12 甜豆粒和玉米粒用厨房用纸吸干水份,撒在吐司上,再撒上奶酪小片,抹上番茄酱。
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