2 温暖中发酵至2倍大。
3 排净空气。
4 擀开成长椭圆形。
5 切成2CM宽的条状。
6 每两两相叠。
7 用筷子压一下，使之粘连在一块。
8 顺势扭一下。
9 锅中油烧至开始有小气泡。
10 放入油条生胚。
11 炸制过程中，需要翻动，使之煎炸均匀。
12 成品色泽金黄，外酥里软口感不错。
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