1 胡萝卜、黄瓜、香菇、肉、切丁,蒜切片备用,香菇的用水吊下

2 香肠也切丁

3 锅里倒入油加热,蒜爆香,倒入肉丁翻炒片刻,倒入料酒,少许酱油,少许盐,少许十三香继续翻炒

4 倒入胡萝卜翻炒一会儿

5 倒入香菇在翻炒一会儿

6 倒入黄瓜翻炒一会

7 在加入盐,糖,耗油,少许酱油,翻炒片刻

8 倒入清水,少收点汁,即可出锅

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