紫菜蛋汤 紫菜蛋汤的详细做法 紫菜蛋汤食谱做法大全

1 材料为紫菜、鸡蛋、葱姜蒜，还有盐。

2 鸡蛋磕入碗中，打散滑开。

3 锅用中火加热后，撒入一点葱姜蒜炒香后..

4 倒入热开水，沸腾起来以后，火可以转小一点。

5 加入一块紫菜，有人习惯先清洗泡一泡后再放，我为了节省时间直接放了。这样煮它个一两分钟后...

6 将蛋液倒入锅中，可以学我这样倒出几个圈圈出来，分布的均匀。这个时候不要去搅拌，稍微煮个几十秒，待差不多凝结了，然后...

7 搅拌，滑散开来。

8 最后撒入加了一点盐和香葱，就小功告成了！如果你喜欢香一点的，出锅前点几滴香油就可以了。

9 对于那些上班族们，有些能自己做饭的已经很不容易了，如果平时不想花太多时间去做汤的，这道花时短的紫菜蛋汤蛮适合你的，你也可以添加其他食材来增加汤的营养。