芹菜叶子怎么凉拌好吃 凉拌芹菜叶时，牢记2大步骤，口感脆爽，好吃不油腻，全家的最爱

指南:凉拌芹菜叶时，切记两大步骤，口感酥脆可口不油腻，是全家人的最爱

最近芹菜价格挺便宜的。菜市场的芹菜才1块钱一斤。一根芹菜足够一家人口吃。说到芹菜，大家都喜欢把芹菜叶扔掉，只吃芹菜根。我家的芹菜叶从来不扔掉，因为芹菜叶营养丰富，含有大量的铁。多给家人食物，不仅能补血，还能让头发更黑，降血压。今天，我给你带来一个食谱。吃起来酥脆可口。当我回家做一道菜时，我家人的胃口很大。秋天，我学会了这种芹菜叶子的食谱，又脆又腻。我家一周吃三次，等我回CD！

这种冷芹菜叶的制作方法很简单。不要放太多成分进去。这可以通过两个简单的步骤轻松完成。酥脆油腻。放一盘吧，在家多吃大鱼大肉。不油腻，不多说。我来说说凉芹叶的方法。当冷芹菜叶混合时，记住两个主要步骤。口感酥脆可口。

:芹菜叶、木耳、小米椒、大蒜、花椒、盐、白糖、麻辣鲜、香油、白芝麻。

第一步:将木耳泡在水中，将芹菜叶洗净，放入锅中烧开水，加入盐和油，将芹菜叶焯水1分钟，然后捞出，在凉开水中过滤，最后拧干水，放在案板上，切几刀放在盘子上，将木耳浸泡，在锅中焯水2分钟，然后再次进行。

第二步:将小米椒切成小块，将大蒜切成小块，将木耳撕成小块，全部放入芹菜碗中，将油倒入锅中，将辣椒在锅中油炸，然后捞出辣椒，将热油倒入芹菜碗中以刺激风味，最后加入盐、白糖、麻辣鲜和芝麻油，搅拌均匀并装盘，最后撒上适量的白芝麻。

1:先把芹菜叶上的灰尘清理干净，然后煮1分钟，不要煮太久，只要芹菜叶变软即可。

2:将木耳、小米椒、蒜末放入芹菜碗里，然后倒入花椒油刺激里面的香味，再加入白糖、盐、麻辣鲜、香油调味，最后撒上适量的白芝麻。

这是用芹菜叶做的沙拉，不仅清爽油腻，而且超级简单，2步就可以轻松搞定！以后买芹菜的时候，不要把芹菜叶扔掉。试试这个方法，比凉拌黄瓜，酸菜，萝卜丝还油腻！芹菜叶营养丰富。记得为了家人多吃点。如果你喜欢这种冰凉的芹菜叶，别忘了收起来，有时间给家人做。