桃金娘 这是桃金娘的故事，如今知道的人已经不多了

在广西农村，有一种野果，很多人小时候都记得，甚至爱了一辈子。

我们用当地方言称之为“仁子”，当然它有一个严肃的学名——桃金娘。至于为什么叫桃金娘，我到今天也没搞清楚，就像不知道为什么中国其他植物的学名都是那样。

我的家乡在广西藤县的一个小村庄，四面环山。小时候经常有人上山砍柴。山上生长着各种各样的树木和植物，其中有一些野果子类，包括稗子。

稗草树很矮，通常只有一两米高，所以每次稗草成熟的时候，我们这些孩子就可以偷偷上山捡稗草吃，不用大人陪同。

我们家乡的稗子，野在山中，没有人愿意自己去培育，也没有人愿意过去保护；虽然稗子很受欢迎。茴香树在山上自由生长了这么多年。新旧分支；燃烧，等待春雨。

仁子的成熟期只有一年一次，每年农历七月初。农历七月，除了七夕，中国还有一个众所周知的节日，即鬼节。仁子成熟遇到鬼节，这里还有一个故事一定要讲。

每年农历七月十四是中国的鬼节。在我国的这一天，我们要杀猪杀鸡，祭天拜地，祭祖。根据传说，在这一天，殷琦是强大的，地狱之门是敞开的，冥界的鬼魂可以回到地球，直到7月14日过去，地狱之门再次关闭。

墓葬流行于农村，几乎没有一座山没有“家”。鬼节，从冥界归来的鬼魂会穿过大山，用指甲掐稗子，然后稗子就成熟了。

小时候上山摘稗子的时候，总会在一些稗子上发现钉痕，那是被掐过的痕迹。两厢一结合，我更相信大人讲的稗子和鬼的故事。后来慢慢长大，当然知道痈上留下的指甲印只是人留下的。当时我和朋友经常在稗子上留下指甲印，有时是为了好玩，有时是为了判断稗子能不能吃。

其实判断稗草是否成熟最简单有效的方法就是观察它的颜色。紫黑色是完全成熟的，青色是不能吃的新水果，桃子处于向成熟过渡的阶段。

判断稗草的成熟程度是一件简单的事情。但对于孩子来说，他们关心的不是稗子是否成熟，而是能不能吃。所以会有一个判断稗子能不能掐着吃的问题。毕竟，稗子只是孩子们的美味小吃。

然而，对于成年人来说，稗子不仅仅是一种美味的小水果，也不仅仅是一种零食。很多人知道如何用稗子酿酒，并付诸行动。

家乡很多人喜欢酿造各种保健酒和药酒，通常药方也很多。蝎酒是酒的一种。

有一次爷爷上山，碰巧遇到很多成熟的稗子，挑了满满一袋回来。我欣喜而贪婪地看着。最后只能看着爷爷把稗子晒干，倒进瓶子里酿酒。

这是我第一次知道它现在除了吃，还能酿酒。这么多年过去了，我学了一个又一个。其实很多人都会做一点茴香酒。当然，我没尝过。据我的叔叔们说，味道很好，而且保持健康。

到目前为止，稗子在我们那里还是很受欢迎的野果，但是很少有人愿意去逐渐荒芜的山区采摘稗子。好在每年稗草成熟的时候，街上早就出现了卖稗草的摊贩。每次路过，都会勾起一段童年记忆。