陆地止于此,海洋始于此。带有这首诗的石碑矗立在葡萄牙罗卡角的悬崖上,表明了这个国家的特殊地理位置。这个欧洲大陆最西部的国家只有一个邻国西班牙,另一个面对大西洋。在这样的地理环境下,葡萄牙人大概是世界上吃鱼最多的。
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鳕鱼
然而,浪漫而固执的葡萄牙人只喜欢一种非本国出产的鱼——鳕鱼。炖、炸、炸、烤、腌鳕鱼可谓是多种吃法,一年不注意的做法在葡萄牙家庭主妇眼里只是小儿科。这是一个号称有1000种鳕鱼做法的国家!
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