俗话说百日之后,骨折患者吃什么快?骨折患者不应该吃什么?骨折后的饮食很讲究。有人说骨头断了要喝骨头汤。边肖可以告诉你这没什么用。骨折患者其实需要多种营养。
骨骼生长需要:胶原蛋白、钙、磷、维生素C、D,这些都是成骨元素,所以骨折后补充这些物质很重要,尤其是老年人。
1.高能高蛋白饮食:有助于恢复活力。但骨折后2周要吃。骨折早期宜清淡饮食。
2.维生素D:如果骨折后一直在室内休养,晒不到太阳,很容易缺乏维生素D..所以骨折后,多吃富含维生素D的食物并得到尽可能多的阳光。
3.维生素C:富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、龙眼、荔枝、柑橘等。,而蔬菜则有紫花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜籽、花椰菜、抱子甘蓝、苦瓜、豆瓣、绿花椰菜、苋菜等。
4.水:骨折后,由于久坐行为容易引起便秘。这时候多喝水,保证肠道通畅。
骨折后两周,可以补充骨头汤、田七烧鸡、动物肝脏等,补充更多的维生素A、D、钙、蛋白质。如果骨折超过5周,可以在食谱中补充老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。能喝酒的可以选择杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折患者的饮食禁忌
1.避免大量补骨汤
骨愈合主要靠骨膜和骨髓,骨膜和骨髓只有在体内胶原增加时才能发挥更好的作用。
由于肉骨的成分主要是磷和钙,大量的滋补骨汤会增加人体骨骼中的无机成分,阻碍骨折的早期愈合。过量的补骨汤也可能诱发血钙升高、血磷降低等症状。
2.避免盲目补钙
对于大多数骨折患者来说,只要加强运动,根据病情和医嘱定期运动,就能促进骨骼对钙的吸收,加速骨折的愈合。盲目补钙不仅无益,还可能有害。
3.避免单一主音
骨折患者常出现局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等,机体需要各种营养物质来修复损伤组织。所以单一摄入某种营养素弊大于利。
4.避免不易消化的食物
大多数骨折患者由于伤口固定而活动受限,伤口肿胀凹陷,经常食欲不振,有时还会便秘。因此,恢复期的饮食应营养丰富,易于消化,有利于通便,避免胀气或不易消化的食物,多吃水果和蔬菜。
老年人容易骨折,提高骨密度是关键
骨密度是骨质量的重要指标,反映骨质疏松程度,预测骨折风险。如果人体骨密度低,就容易有骨折,所以提高骨密度,补充胶原蛋白是关键。
鹿牌鹿骨胶原蛋白对提高骨密度有很好的效果。酶解技术提取的鹿骨胶原蛋白具有小分子易吸收的特点,增加了人体的骨密度。此外,胶原蛋白可以促进钙、镁、磷等物质在骨骼上的附着,从而促进钙的吸收,帮助身体更好地吸收钙。
因此,对于骨折的朋友,适当补钙和补充鹿骨胶原蛋白可以提高骨密度,从而避免骨折的再损伤。
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