披萨酱怎么做 两分钟学会正宗披萨酱做法，收藏好了为以后做披萨备用哦！

皮克斯酱是简单的家常菜酱。主料是西红柿、洋葱、大蒜、番茄酱、罗勒叶、黑胡椒，一起炒，有很浓的酱香味。

3个西红柿，20克黄油，

半个洋葱，6个蒜瓣，

适量黑胡椒和罗勒叶，

适量的盐和番茄酱，

1.西红柿洗净，放入沸水中煮沸，去皮，切块。将蒜瓣切成蒜末和洋葱丁。

2.用小火融化黄油。

3.黄油融化后，加入蒜末和洋葱末，翻炒。

4.倒入西红柿。

5.加入罗勒和切碎的黑胡椒。

6.大火煮，小火煨，收集汁液。

7.倒入瓶中保存。

1.黄油可以换成橄榄油；

2.酱料要煮一段时间，直到变稠，不然烤披萨的时候容易出水，披萨底部不够清爽。